Попробуйте эти классические яйца с пряностями, добавив сыр с плесенью и соус для крылышек Буффало! Их легко и быстро приготовить, и они исчезнут в мгновение ока!
Связанная история. Перец чили верде в медленноварке Giada De Laurentiis - идеальное вегетарианское блюдо для игрового дня
Эти яйца с голубым сыром Буффало можно приготовить заранее, просто накройте их полиэтиленовой пленкой и положите в надежное место в холодильник. Подумайте о том, чтобы удвоить или в четыре раза увеличить этот рецепт, если вы делаете это для вечеринки или группы!
Рецепт фаршированного яйца с голубым сыром Buffalo
Дает 12 яиц с начинкой.
Ингредиенты:
- 6 сваренных вкрутую яиц, аккуратно очищенных от кожуры и разрезанных пополам вдоль, белки и желтки отделить и оставить
- 1/4 стакана покрошенного голубого сыра
- 2 столовые ложки майонеза
- 1 столовая ложка свежей петрушки, мелко нарезанной
- 1/2 чайной ложки зеленого лука, мелко нарезанного (по желанию)
- 3 чайные ложки соуса Buffalo, например соуса FRANK’S RedHot Wing
- 1/8 чайной ложки семян сельдерея
- Дополнительные нарезанные кубиками петрушку и очень мелко нарезанный свежий сельдерей для украшения
Направления:
- В средней миске вилкой очень хорошо измельчите оставшиеся желтки, сыр с плесенью, майонез, одну столовую ложку свежей петрушки, зеленый лук (если используете), соус из крылышек буйвола и семена сельдерея.
- После полного смешивания аккуратно разложите ложкой или нарезайте оставшиеся половинки яичного белка.
- Украсить мелко нарезанной петрушкой и сельдереем. Охладите, пока не будете готовы к подаче.
Приготовленные яйца на одного
Вареные яйца халапеньо
Приготовленные яйца с изюминкой