Все, что вам нужно знать о пироге для приготовления праздничной выпечки - SheKnows

Он влажный. Это мило. Это идеальное блюдо, чтобы съесть кружку горячего чая или горячего шоколада. Это фунтовый пирог!

Связанная история. Картофель позеленел: почему это происходит и когда их следует избегать

Торт-фунт вкусен круглый год, но на праздники это особенно универсальный торт. Мини-буханки станут прекрасным подарком в офисе, а некоторые из более сложных номеров - это просто то, что можно добавить к десертному столу праздничной вечеринки или роскошному рождественскому бранчу. Приведенные ниже пять фактов (и, конечно же, несколько рецептов), вы по-настоящему удивите своих друзей и семью в этот праздничный сезон.

1. Его рецепт заключен в его названии.

Фунтовый пирог известен как таковой, потому что оригинальный рецепт потребовал фунт муки, фунт масла, фунт сахара и фунт яиц. Попробуйте простые пирожные: легкий пирог, старомодный пирог.

2. Он старше нашей страны.

Первое печатное упоминание фунтового торта был в 1740 г.за десятилетия до того, как наши предки подпишут Декларацию независимости. Попробуйте пирожные с американскими фунтами: крем-сырный торт с фунтами стерлингов,

подражатель Starbucks лимонный торт.

3. Некоторые из самых старых вариаций содержат цитрусовые и алкоголь.

Лимон, апельсины, вино и бренди - все это добавки, которые иногда добавляли в самые ранние версии торта. Если подумать, все эти ароматы идеально подходят для праздничной выпечки! Попробуйте эти праздничные фавориты:

Тыквенный пирог Peekaboo

Пряный пряничный торт

Пирог с оливковым маслом и лимонно-кайенской глазурью

4. Его любят во всем мире.

Фунтовый пирог носит много названий: бисквит в Англии, queque seco в Испании, sandkuchen в Германии и gâteau quatre-Quatre-Quarts во Франции. Попробуйте пирожные со вкусом интернациональной кухни: кекс с корицей, кекс с немецким шоколадом, бисквит бабушки Ингрид.

5. Оригинальный рецепт делает ууууу больше, чем мы привыкли.

По оригинальному рецепту получается 4 фунта жидкого теста, которое становится еще больше после выпечки и заполняет стандартную форму для хлеба почти вдвое! Сегодняшние рецепты основаны на том же рационе, но в меньшем масштабе, чтобы соответствовать современной кухне. Попробуйте пирожные в мини-фунтах: индивидуальные шоколадные пирожные.

Еще вкуснее тортов

Этот тыквенный пряный торт - осенний вариант классического
21 удивительный рецепт торта Bundt
Перевернутые мини-пирожные с ананасами - ваш новый любимый низкокалорийный десерт