Между крайними сроками работы, семейными обязательствами, церковными обязательствами и уборкой в доме, у кого есть время, чтобы тратить часы на приготовление обеда? Так мало времени, но нет желания каждую ночь есть фаст-фуд, что делать маме?
Удивительно, но каждый вечер можно готовить домашние блюда, на приготовление которых не уходит целая вечность. С помощью нескольких простых ярлыков мы можем сделать вашу жизнь немного проще. Уделяйте больше времени тому, чтобы помогать своим детям с домашними заданиями, играть в игры всей семьей и обниматься на диване с мужем вместо того, чтобы готовить. О, и не волнуйтесь - качество и вкус будут нет быть принесенным в жертву.
Держите под рукой несколько основных блюд
Всегда имейте под рукой несколько готовых блюд, которые нравятся семье. Подумайте о спагетти, тако, гамбургерах и пицце. Все это легко приготовить и требует минимум времени и усилий. Если у вас был очень напряженный день, и вы не хотите готовить или опаздываете, возвращаясь с работы, всегда есть под рукой основные продукты питания.
Готовьте еду заранее
Это требует некоторой дисциплины, но сделает вашу неделю в 10 раз эффективнее. Каждое воскресенье, после похода в продуктовый магазин, потратьте час на нарезку и нарезку всех овощей за неделю. Поместите в большие закрывающиеся на молнии пакеты, наклейте этикетку с датой еды и заморозьте. Это отлично подходит для жаркого, супов и запеканок. Вернувшись с работы домой, просто вылейте приготовленный домашний ужин на плиту и расслабьтесь.
Два слова - мультиварка
Для занятых мам действительно нет большего изобретения, чем мультиварка (хорошо - и кофе). Все, от супов до рагу и яблочных чипсов, можно приготовить утром не более чем за 10 минут, а к вечеру можно будет съесть. Мамам, которые остаются дома, можно добавлять ингредиенты во время утреннего сна, а не пытаться готовить на их фоне. хаос, который наступает вечером (давайте не будем притворяться, что младенцы не кричат, когда мы начинаем обед).
Не готовить
Да, вы правильно прочитали. Не готовьте, но и не ешьте вне дома. Вместо этого запланируйте однажды вечером устроить пикник. Крекеры и сыр, яблоки и арахисовое масло, мясные сэндвичи на обед в гастрономическом стиле, а также свежие фрукты и овощи сделают трапезу веселой и сытной. Также не стоит недооценивать силу холодных паст и салатов из курицы или тунца. Их можно приготовить накануне вечером, после того, как все отправятся спать, и поставить в холодильник до ужина на следующий вечер.
Делегат
Наконец, не несите бремя ужина в одиночку. Вместо этого привлеките всю семью и назначьте всем задачи, чтобы процесс шел более гладко. Подростки могут готовить гарниры и помогать составлять меню, дети могут накрывать стол и помогать с блюдами, а ваш муж готовит гриль. Даже малыши могут помочь, отнеся к столу салфетки и салфетки. Делегируя задачи, вы не только экономите время и силы, но и проводите время вместе всей семьей, что фактически убивает двух зайцев одним выстрелом.
Подробнее о сокращениях времени приема пищи
Простые ярлыки для успешного семейного обеда
Ярлыки на кухне: быстрые пути к домашнему аромату
Быстрое и полноценное питание для вашей семьи
