Разогрейте до миски этого веган чили, когда возникает потребность в удобной пище. Богатые витаминами, минералами, клетчаткой и белком, фасоль и сейтан делают сытное веганское рагу, которое можно готовить партиями и хранить в холодильнике. морозильная камера для быстрых веганских блюд или подача в качестве веганского блюда, понравившегося публике, когда вы развлекаете голодных веганов (или не веганов) холодной зимой месяцы.
Разогрейте до тарелки этого веганского перца чили, когда возникнет потребность в удобной пище. Богатые витаминами, минералами, клетчаткой и белком, фасоль и сейтан делают сытное веганское рагу, которое можно готовить партиями и хранить в холодильнике. морозильная камера для быстрых веганских блюд или подача в качестве веганского блюда, понравившегося публике, когда вы развлекаете голодных веганов (или не веганов) холодной зимой месяцы.
Сейтан Чили
На 8 порций
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 крупная луковица, нарезанная
- 1 крупная морковь, нарезанная
- 1 большой зеленый перец или 2 перца поблано, без семян, нарезанных
- 4 измельченных зубчика чеснока
- 1-2 столовые ложки порошка чили по вкусу
- 2 столовые ложки мелко нарезанного чипотле в соусе адобо
- 1 банка (28 унций) жареных на огне помидоров (не сливать)
- 1 банка томатного соуса
- 1 банка (15 унций) фасоли, промытой, высушенной
- 1 банка (15 унций) черной фасоли, промытой, высушенной
- 2 чашки тертого сейтана
- 1 пучок свежей кинзы, нарезанной (только листья)
Направления:
- Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне. Готовьте лук, морковь и перец, часто помешивая, до размягчения.
- Добавьте чеснок, чипотле и порошок чили, помешивая, чтобы они покрылись слоем. Варить 1 минуту.
- Добавьте помидоры, томатный соус, фасоль и сейтан, перемешивая. Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и тушите 15 минут.
- Добавьте кинзу, снимите с огня и подавайте горячим.
Еще больше вкусных веганских угощений
Равиоли из тыквенных семечек
Ротель со спаржей и грибным соусом
Боути с томатно-розмариновым соусом из смородины