Сохраните спелые бананы и приготовьте сочный, ореховый, сладкий пирог на десерт или специальный веганский завтрак. Ядра какао-бобов - это секретный ингредиент, который придает глубокий шоколадный вкус каждому укусу - не стесняйтесь заменять измельченный темный шоколад.
Сохраните спелые бананы и приготовьте сочный, ореховый, сладкий пирог на десерт или специальный веганский завтрак. Ядра какао-бобов - это секретный ингредиент, который придает глубокий шоколадный вкус каждому укусу - не стесняйтесь заменять измельченный темный шоколад.
Связанная история. Эти веганские пекари заставят вас переосмыслить свой свадебный торт
Банановый торт с какао-крупками и орехами
На 10 порций
Ингредиенты:
-
т
- 1/2 стакана соевого молока
- 1 чайная ложка белого уксуса
- 2 столовые ложки молотого льна
- 6 столовых ложек воды
- 1-3 / 4 стакана муки для торта
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана кокосового масла
- 1 стакан сахарного песка
- 2 чайные ложки чистого экстракта ванили
- 3 очень спелых банана, протертых в пюре
- 2/3 стакана нарезанных грецких орехов
- 2/3 стакана ядер какао
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
Направления:
-
т
- В небольшой миске смешайте соевое молоко и уксус и отложите, чтобы получилась пахта.
- Во второй небольшой миске смешайте молотый лен и воду и отложите до состояния «геля».
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. и смажьте 2 (8-дюймовых) круглых формы для выпечки.
- В миске среднего размера смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль.
- В чаше миксера с насадкой-лопастью сливочное кокосовое масло и сахар. Смешайте смесь льна и ванильного экстракта.
- Смешайте бананы и «пахту» и добавьте в чашу миксера, попеременно с мучной смесью. Взбивайте, пока не станет влажным. Добавьте грецкие орехи и какао-крупку.
- Перенести тесто в подготовленные формы для выпекания и выпекать 30 минут. Охладите в сковороде на решетке в течение 10 минут, затем переверните на решетку и продолжайте остывать.
- Подавайте в теплом виде без глазури или используйте свою любимую веганскую глазурь, чтобы наслоить и заполнить.
т
т
т
т
т
т
т
Вкуснее рецепты веганских десертов!