Рецепты органического детского питания
Зарегистрированный диетолог и мама Эми Марлоу, консультант по питанию СЧАСТЛИВЫЙ РЕБЕНОК, в сотрудничестве с доктором Сирсом разработали простые и понятные рекомендации по питанию для младенцев и детей ясельного возраста. В линию
с рекомендациями по питанию, СЧАСТЛИВЫЙ РЕБЕНОК рецепты - это простые питательные блюда, которые идеально подходят для настоящих мам, которые заняты жонглированием младенцами, работают и кормят семью. Марлоу и доктор
Sears предлагает использовать все органические ингредиенты или по крайней мере столько, сколько вы можете, в этих двух рецептах, а также в других ваших повседневных блюдах.
Овсяные оладьи с фруктовым пюре
Делает 20 блинов размером с серебряный доллар или 12 блинов размером со взрослый
Ингредиенты:
1-1 / 4 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления
1 чашка простого обезжиренного йогурта
1 стакан цельного молока
1 чайная ложка сахара
1/4 стакана универсальной муки
1/4 стакана цельнозерновой муки
1 чайная ложка пищевой соды
1 чайная ложка соли
2 больших взбитых яйца
Направления:
1. Смешайте овсяные хлопья, йогурт, молоко и сахар в большой миске. Добавьте муку, пищевую соду и соль. Добавить яйца и хорошо перемешать.
2. Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Для каждого блина ложкой на горячую сковороду налейте 1/4 стакана теста.
3. Варить пару минут, пока блин не начнет пузыриться, а дно не станет коричневым. Переверните и готовьте другую сторону, пока она не подрумянится. Повторяйте, пока все тесто не исчезнет.
4. Подавайте нарезанные соломкой блины с несладким яблочным пюре или размороженным яблоком HAPPYBABY Wiser или пюре Paradise для макания.
Guerilla Greens Гуакамоле
На 2 порции для взрослых и 2–3 порции для детей.
Этот рецепт HAPPYBABY любезно предоставлен Ниритом Ядином, Whole Foods Market, Принстон, Нью-Джерси.
Ингредиенты:
3 столовые ложки свежего лимонного сока
4 черточки табаско (необязательно)
1/2 стакана мелко нарезанного красного лука
1 крупный измельченный зубчик чеснока
1/4 стакана протертого горохового пюре или стручковой фасоли HAPPYBABY или нарезанной листовой зелени
1 чайная ложка кошерной соли
1 чайная ложка свежемолотого перца
4 спелых авокадо Хаас
1 средний помидор, очищенный от семян, мелко нарезанный
Оливковое масло по желанию
Направления:
1. Поместите лимонный сок, табаско (если используете), лук, чеснок, зеленые овощи, соль и перец в кухонный комбайн и очень мелко нарежьте.
2. Разрежьте авокадо пополам и выложите косточки, затем переложите мякоть в миску. Добавьте луковую смесь вместе с помидорами и разомните картофельным пюре или вилкой до однородной массы.
3. Попробуйте и добавьте еще соли, перца или оливкового масла по вкусу.
Больше способов прокормить и вырастить зеленую семью
- Что делают знаменитости, чтобы стать органичными
- Как органическое питание улучшает здоровье вашего ребенка
- Топ-5 компаний, производящих экологически чистые продукты
- Как покупать органические продукты для детей
- 10 способов вырастить «зеленого» малыша
