Настоящий мексиканский рецепт гуакамоле - SheKnows

Гуакамоле, мексиканское угощение из авокадо, которое также бывает веган является одним из основных продуктов для чипсов премиум-класса. Как заядлый поклонник веганских закусок, мне очень стыдно, что я не пытался приготовить гуакамоле с нуля.

Связанная история. Марта Стюарт поделилась сливочным карри с брокколи, которое вы будете повторять этой осенью

Я надеюсь изменить это с помощью следующего рецепта.
Гуакамоле, мексиканское лакомство из авокадо, которое также считается веганским, является одним из основных продуктов для соусов с чипсами премиум-класса. Как заядлый поклонник веганских закусок, мне очень стыдно, что я не пытался приготовить гуакамоле с нуля.

Я надеюсь изменить это следующим рецепт приготовления.

Ингредиенты

т
• 1/2 маленькой белой луковицы

т

• 2 свежих перца халапеньо

т

• 1 средний спелый помидор

т

• 3 средне спелых авокадо Хасс

т

• 2 столовые ложки нарезанной свежей кинзы

т

• 1 столовая ложка свежего сока лайма

т

• Солить по вкусу

т

• Свежие веточки кинзы для украшения

Направления

т
1. Используя ручную терку, натрите лук, перец и помидоры в миске среднего размера самой крупной режущей стороной.

т

2. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточки и вычерпайте мякоть ложкой в ​​миску с луковой смесью.

т

3. Используйте большую вилку, чтобы размять ингредиенты вместе, пока они не станут однородными, но все же комковатыми.

т

4. Добавьте кинзу, сок лайма и несколько щепоток соли и перемешайте.

т

5. Украсить свежими веточками кинзы и сразу подавать.