Если вы любитель сэндвичей, сыр на гриле вам не чужд. Но с несколькими ароматными добавками ваш простой бутерброд с сыром превратится в деликатес для гурманов.
Апрель - месяц жареных сэндвичей с сыром, а сегодня - Национальный день жареного сыра! В наши дни, когда у нас под рукой есть домашний сыр и хлеб, бросить кусок плавленого сыра на белый хлеб уже не значит его разрезать. Возможности безграничны для аппетитных бутербродов, которые вы можете приготовить, сочетая разные сыры, мясо, приправы или даже жареные овощи.
Базовый рецепт сэндвича с сыром на гриле
Используйте этот метод в качестве отправной точки для создания собственного изысканного сыра на гриле.
Делает 1
Ингредиенты:
- 2 ломтика французского хлеба толщиной около 1/2 дюйма
- Нарезанный сыр
- Сливочное масло несоленое, размягченное
Направления:
- Выложите желаемое количество сыра на один ломтик хлеба. Другой кусок хлеба выложите поверх сыра. Обильно намазать верх хлеба маслом, а затем перевернуть бутерброд и намазать маслом с другой стороны.
- Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Когда он горячий, выложите бутерброд в сковороду. Готовьте, пока дно хлеба не станет золотисто-коричневым и хрустящим. Переверните бутерброд и повторите с другой стороны.
- Примечания: готовьте бутерброд медленно, чтобы сыр полностью расплавился. Добавляя другие ингредиенты в бутерброд, кладите сыр на обе стороны хлеба, чтобы бутерброд лучше держался при приготовлении.
Филадельфийский сырный стейк рецепт сэндвича с сыром на гриле
Изюминка классического сэндвича Philly.
Используя базовый рецепт сэндвича с сыром на гриле, описанный выше, сделайте сэндвич следующим образом:
- Нарезанный швейцарский сыр
- Жареная говядина
- Карамелизированный лук и красный перец *
- Майонез
* Карамелизируйте лук и перец, нарезав его тонкими ломтиками и готовьте в масле на медленном огне до коричневого цвета.
Острый юго-западный рецепт сэндвича с сыром на гриле с беконом
Как BLT, только лучше. Маринованный перец халапеньо и сливочный авокадо положите поверх этого жареного сыра.
Используя базовый рецепт сэндвича с сыром на гриле, описанный выше, сделайте сэндвич следующим образом:
- Нарезанный сыр Монтерей Джек
- Вареный бекон
- Пюре из авокадо
- Нарезанный маринованный перец халапеньо
- Нарезанные помидоры
- Майонез
Рецепт сэндвича с сыром на гриле с яблоком, инжиром и грюйером
Вы почти чувствуете, что едите на обед десерт с этой подслащенной версией жареного сыра.
Используя базовый рецепт сэндвича с сыром на гриле, описанный выше, сделайте сэндвич следующим образом:
- Нарезанный сыр Грюйер
- Тонко нарезанное яблоко
- Варенье из инжира
Еще идеи сэндвичей
Горячие бутерброды им понравятся
5 супер-бутербродных ужинов
6 ярлыков сэндвичей для занятых мам
