Колканнон - это традиционный ирландский рецепт, приготовленный из картофельного пюре, капусты или капусты, масла, а иногда и бекона или ветчины. Этот веган colcannon содержит капусту и не содержит молочных продуктов или мяса. Сытный, полезный и вкусный, вы можете подавать этот веганский рецепт ко Дню Святого Патрика в любое время, когда вам понадобится легкая веганская еда.
Колканнон - это традиционный ирландский рецепт, приготовленный из картофельного пюре, капусты или капусты, масла, а иногда и бекона или ветчины. Этот веганский кольканон с капустой не содержит молочных продуктов и мяса. Сытный, полезный и вкусный, вы можете подавать этот веганский рецепт ко Дню Святого Патрика в любое время, когда вам понадобится легкая веганская еда.
Веганский колканнон на День Святого Патрика
На 4 порции
Ингредиенты:
-
т
- 2 картофелины, очищенные, нарезанные кусочками
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 2 стакана крупно нарезанной капусты (без стеблей)
- 1/2 стакана простого соевого молока, теплого
- 2 столовые ложки растопленного веганского маргарина
- 2 мелко нарезанных зеленых луковицы (зеленая и белая части)
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
т
т
т
т
т
т
Направления:
-
т
- Поместите картофель в среднюю кастрюлю и залейте водой. Доведите воду до кипения, убавьте огонь до среднего и варите, пока картофель не станет мягким, если проткнуть его вилкой.
- Тем временем нагрейте масло в средней сковороде на среднем огне. Добавьте капусту и готовьте, часто помешивая, пока не завянет. Перелейте капусту в большую миску.
- Добавьте в миску картофель, соевое молоко и маргарин и перемешайте. Добавить зеленый лук и приправить солью и перцем. Снова разомните, чтобы соединить. Подавать горячим.
т
т
Более вкусный веганский праздничные рецепты!
