Не дает ли вам спать по ночам мысль о ежегодной распродаже школьных выпеканий? Если вы когда-нибудь лежали без сна в полночь, оплакивая трудоемкую задачу создания умных выпечка для вашей кампании по сбору средств для начала учебы, значит, вам явно нужен хороший рецепт крича пироги.
Что такое пирог с коклюшем?
Пироги с кокеном - это классическое угощение из округа Ланкастер, штат Пенсильвания, в самом сердце страны амишей. Там и на местных рынках по всей Пенсильвании, Мэриленду и Вирджинии эти гигантские мягкие домашние версии печенья Oreo изобилуют. История рассказывает историю пирогов-коклюшек таким образом: женщины-амиши пекли большие, мягкие, шоколадное печенье, прижимая два печенья вместе толстым слоем пушистой ванильной глазури между. Они упаковывали сэндвичи с печеньем по отдельности и клали их в ланч-боксы своих мужей, прежде чем мужчины отправлялись в поля на рабочий день. Когда наступал обеденный перерыв и голодные фермеры обнаруживали в своей трапезе одно из этих сладких, восхитительных угощений, они кричать: «Уупи!» Их также называют hucklebucks, gobs и черно-белые, от этого никуда не деться, Whoopie pies - настоящие относиться.
Когда дело доходит до продажи школьной выпечки, важно дарить выпечку, которая должна быть индивидуально упакованной, привлекательной и достаточно выносливой, чтобы выдержать доставку и небольшую манипуляцию. Пироги Вупи доставлены по всем пунктам. Они недороги в изготовлении, их легко заворачивать на отдельные порции, а печенье из черного шоколада с насыщенным вкусом пушистая, чисто-белая глазурь делает это печенье абсолютно неотразимым как для детей, так и для взрослых. Фактически, пироги с коклюшем гарантированно станут таким хитом на ежегодной распродаже выпечки, что у вас будет только одна проблема - вам придется не спать всю ночь и печь достаточно пирогов с коклюшем, чтобы накормить всех школа.
Рецепт Вупи Пирога
Ингредиенты
- 1 упаковка для торта Devil’s Food (18,25 унции)
- 1/4 стакана кукурузного крахмала
- 3/4 стакана молока
- 1/2 стакана жира
- 3-4 стакана сахарной пудры
- 1 чайная ложка ванили
Направления
Подготовьте куки: Следуйте инструкциям на обратной стороне смеси для торта, но уменьшите количество воды до 2/3 стакана. Выложите столовые ложки с закругленными углами на слегка смазанные жиром противни для печенья; запекать в духовке, предварительно разогретой до 350 градусов по Фаренгейту, в течение 12-15 минут или до тех пор, пока верхушки печенья не вернутся на ощупь.
Приготовьте глазурь: В кастрюле взбейте молоко и кукурузный крахмал; нагрейте смесь на среднем огне, часто помешивая, пока она не станет очень густой; снять с огня и ПОЛНОСТЬЮ остудить.
- В большой миске взбейте сахарную пудру и масло.
- В средней миске взбейте сахар, жир и ваниль до образования пышной массы.
- Добавьте мучную смесь и взбивайте миксером, пока глазурь не станет очень пушистой и легкой.
- Выложите большую кучу глазури на дно одного охлажденного печенья, затем осторожно прижмите второе печенье (нижние стороны касаются слоя глазури) к глазури.
Приготовьтесь удивлять: Оберните каждый пирог с коклюшем отдельно полиэтиленовой пленкой. Хранить в холодильнике до наступления дня распродажи выпечки. Носите с собой большую корзину и будьте готовы произвести впечатление на своих одноклассников, школьных мам и школьных учителей!
Еще рецепты продажи выпечки
- С этими советами и рецептами будьте примадонной на распродаже выпечки
- Кексы PB&J
- Лучшие файлы cookie-убийцы всех времен
