Удивите всех на своем следующем летнем барбекю, взяв на десерт гамбургеры. Эти симпатичные бутерброды на самом деле представляют собой замаскированное печенье, которое быстро собирается из ингредиентов, купленных в магазине.
Начните с выбора вафель Nilla для булочек. Для верхних булочек вам нужны красивые, а для нижних можно использовать колотые.
Пальцем нанесите немного яичного раствора на верхнюю часть ваших булочек. Затем другим пальцем вдавите семена кунжута в жидкость для мытья яиц.
Далее вам нужно будет покрасить глазурь. Если вы хотите пропустить этот шаг, вы можете купить глазурь для печенья в тубе, желтом и красном. Я обнаружил, что стоит сэкономить 4 доллара и просто раскрасить его сам.
Последняя подготовка перед сборкой - покрасить кокос. Поместите его в миску с каплей зеленого цвета глазури и парой капель воды. Размешайте вилкой, пока кокос не станет красивым ярко-зеленым.
Чтобы собрать гамбургеры, нанесите немного глазури (любого цвета) на дно печенья Grasshopper и прижмите его к одной из нижних булочек.
Ложкой нанесите желтую глазурь на внешний край половины печенья Grasshopper, а затем красную глазурь на другую половину. Планируйте, что одна из сторон, где встречаются желтый и красный, будет передней частью гамбургера.
С помощью вилки посыпьте глазурь кокосом, стараясь также направить кокос к внешним краям.
Последний шаг - надеть верхнюю булочку. Вам нужно расположить его немного подальше от переднего края бургера Grasshopper, чтобы вы действительно могли видеть все слои.
Эти гамбургеры хранятся несколько дней, но вафли Nilla станут очень мягкими через 24 часа в сырую погоду, поэтому их лучше хранить в герметичном контейнере.
Наслаждайтесь сладкими гамбургерами.
Рецепт печенья-гамбургер
Урожайность 12
Ингредиенты:
- 24 вафельных печенья Nilla
- 1 яичный белок
- 1 столовая ложка белого кунжута
- 1 банка белой кремовой глазури
- Красный цвет глазури
- Желтый цвет глазури
- 3/4 стакана тертого кокоса
- Зеленый цвет глазури
- 12 печенья Keebler Grasshopper fudge
Направления:
- Отложите половину вафель Nilla в качестве нижних булочек. Вы будете прикреплять семена кунжута к оставшимся 12.
- Смешайте яичный белок примерно с чайной ложкой воды и нанесите пальцем немного яичного раствора на верхнюю часть 1 Nilla.
- Выдавите семена кунжута в мытье для яиц и отложите булочку, чтобы она высохла. Повторите то же самое с оставшимися верхними булочками.
- Разделите глазурь на 2 маленькие миски. Взбейте венчиком красную глазурь в одну миску с глазурью, а желтую глазурь - в другую.
- При необходимости можно добавить немного воды, чтобы глазурь получилась гладкой и легко сбрызгивалась, но не используйте более 1/2 чайной ложки, иначе она станет слишком жидкой.
- В миску положите кокос, добавьте немного зеленой глазури и пару капель воды. Хорошо перемешайте вилкой, пока кокос не станет полностью зеленым.
- Нанесите немного глазури (любого цвета) на дно печенья «Кузнечик» и приклейте его к нижней булочке. Повторите то же самое с оставшимися печеньями Grasshopper.
- Выложите ложкой немного красной и желтой глазури на внешние края всех печений Grasshopper.
- Посыпьте глазурью каждого печенья зеленым кокосовым орехом, убедившись, что по краям много.
- Положите верхнюю булочку на каждое печенье, вдавив ее в глазурь и слегка наклонив назад, чтобы были видны все слои.
Еще милые десерты
Шоколадная «морковная» клубника
Кактусовые капкейки в терракотовых горшочках
Миска с арбузной акулой, наполненная фруктами
