Кто может устоять перед закусками размером с укус? Эти облегченные чашки со шпинатом - отличный способ подать классическую вечеринку.
Связанная история. Мини-пицца с прошуитом от Giada De Laurentiis невероятно мила и вкусна
Ешь свою зелень
Кто может устоять перед закусками размером с укус? Эти облегченные чашки со шпинатом - отличный способ подать классическую вечеринку.
Поднимите шпинат на новый уровень, подавая его в небольших чашках из запеченных оберток из вонтона. Они идеально подходят для позднего завтрака, детского душа или коктейльной вечеринки.
Рецепт небольших стаканов со шпинатом
Урожайность 12
Ингредиенты:
- 24 обертки Wonton
- 2 чайные ложки оливкового масла
- 1 лук-шалот, измельченный
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1/2 стакана нарезанного зеленого лука, разделенного на части
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки перца
- 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
- 1 упаковка (1,4 унции) овощной смеси для погружения (например, Knorr)
- 2 стакана свежих листьев молодого шпината
- Сок 1 лимона
- 6 унций простого греческого йогурта
Направления:
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
- Сложите 2 обертки из вонтона и вдавите в каждую чашку формы для кексов. Выпекайте 5-6 минут или пока кончики оберток вонтона не начнут подрумяниваться. Вынуть из духовки и оставить в форме для маффинов.
- Тем временем нагрейте масло в большой сковороде. Обжарьте лук-шалот, чеснок и половину зеленого лука до размягчения. Добавьте соль, перец и тимьян и добавьте молодой шпинат. Готовьте, пока шпинат не увядет, часто помешивая. Добавьте смесь овощей, лимона, чеснока и йогурта и хорошо перемешайте.
- Равномерно разделите начинку на каждую из предварительно приготовленных чашек вонтона, примерно по столовой ложке с горкой в каждую.
- Выпекать 10 минут, пока начинка не подрумянится. Сверху выложите оставшийся зеленый лук. Подавать теплым или комнатной температуры.
Больше ежедневного вкуса
Котлеты из курицы Буффало
Ролл с курицей и салатом по-тайски
Хумус из томатов, обжаренных в трюфеле
