Парфе может быть полезным, и его просто приготовить. Взбейте порцию на завтрак - попросите своих детей - или выберите более сладкие ингредиенты, чтобы превратить парфе в свежий питательный десерт. Хотя их легко собрать, у хороших парфе есть несколько общих секретов.
Используйте свежие фрукты
Многие рецепты требуют замороженных фруктов. Если сезонные ягоды, такие как клубника, малина и ежевика, лучше использовать свежие фрукты. Однако, поскольку продукты, которые вам нужны, могут быть не по сезону, секрет хорошего парфе заключается в сочетании замороженных фруктов со свежими. Выберите сезонные фрукты в вашем районе и насыпьте замороженную клубнику.
Добавить качественную мюсли
Независимо от того, готовите ли вы гранолу самостоятельно или забираете ее в магазине, выберите высококачественную гранолу. Вам нужен такой приятный хруст, который этот слой придает парфе, поэтому несвежая или овсяная гранола не подойдет. Выберите тот, в котором есть смесь зерен, таких как овес и семена, или орехи, чтобы добавить аромат.
Сделайте щедрые слои
Вместо нескольких небольших слоев создайте четыре слоя большого размера. Начните с дна вашей тарелки или миски (прозрачное стекло, если вы хотите быть традиционным). Выложите на дно йогурт. Затем насыпьте ягоды и мюсли. Если вы используете смесь свежих и замороженных ягод, это слой, на который нужно израсходовать замороженные. Затем налейте еще одну мерную ложку йогурта и посыпьте все блюдо свежими ягодами. Если хотите, украсьте верх немного мюсли. Если вы перфекционист или подаете парфе на вечеринке и хотите, чтобы оно выглядело идеально, создавайте один слой за раз, а затем поместите блюдо в морозильную камеру на пару минут. Вы настроите каждый слой так, чтобы они выглядели более точно.
Смешайте ароматы
Хотя парфе - отличные блюда для завтрака, вы также можете смешать ароматы, чтобы получился вкусный десерт. В качестве десерта парфе - это здоровая альтернатива традиционному мороженому с фруктами. Для дополнительного аромата выбирайте ароматизированный йогурт вместо простого. Вы также можете добавить между слоями сладкую начинку, например мед или нектар агавы. Смешайте шоколадную стружку с слоями мюсли - выберите темный шоколад, если вы хотите, чтобы десерт был более питательным. Или выберите начинку из мороженого с фруктами, например кокосовую стружку, измельченные орехи и семечки подсолнечника, покрытые конфетами.
Смотрите: Как приготовить фруктово-йогуртовое парфе
Статьи по Теме
Ягодное вкусное йогуртовое парфе
Домашняя мюсли
Как собирать свежие фрукты
