Друзья, семья и праздники — что может быть лучше для коктейльной вечеринки с закусками и дегустационным вином. Это просто! Просто приготовьте разнообразные вкусные фруктовые красные и белые вина, такие как Совиньон Блан, Зинфандель или Шираз (Сира), и пусть ваши гости обслуживают сами себя. Все, что вам нужно, это несколько универсальных бокалов для вина и несколько штопоров. Этот метод позволяет сэкономить на найме бармена и создает более непринужденную и комфортную атмосферу. Для настоящего откровения попробуйте эти классические комбинации.
Классические праздничные блюда и вина
Стилтон с крекерами
Вино: Портвейн — хороший выбор для этого насыщенного, острого сыра.
Пряная ореховая смесь
Вино: Слегка сладкое игристое вино хорошо сочетается с орехами, а сладость вина компенсирует остроту.
Коктейль из креветок
Вино: Персиковые оттенки Рислинга помогают справиться с остротой коктейльного соуса.
Ассорти антипасто с копченостями, оливками и выдержанными твердыми сырами
Вино: Красная Вальполичелла средней плотности уравновешивает яркий вкус этого блюда.
Крабовые пирожные
Вино: Шардоне с его маслянистыми оттенками дополняет богатство морепродуктов.
Копченая форель на тостах с cr�me fraiche
Вино: Гармонично сочетаются травяные тона и кислотность Совиньон Блан.
Прошутто и дыня
Вино: Сухое игристое вино прекрасно дополнит сладость дыни.
