Субпродукт для вечеринки — это сытное блюдо! Позвольте Рику Лейнсону из The Party Works показать вам, как сделать профессионально упакованный сабвуфер.
Ингредиенты:
- Ассорти мясных деликатесов (нарезка)
- сыр (нарезанный)
- Масло и уксус
- Соль и перец
- Помидоры (тонко нарезанные)
- Красный лук (тонко нарезать)
- Перец слить воду, стебли срезать
- Мягкий сливочный сыр с чесноком и зеленым луком
- Круглый пастуший хлеб
Направления:
Надрежьте ломтик сверху не очень глубоко в хлебе и удалите внутренности хлеба, оставив его полым, как на картинке выше.
Смазать сливочный сыр по бокам и дну и хорошо покрыть. Это поможет запечатать хлеб.
Начните со слоя сыра, обязательно покрывая все дно хлеба по кругу. Первый слой сыра может немного подняться. Затем слой каждого мяса. После мясных слоев добавьте помидоры, лук, затем сбрызните маслом, уксусом, солью и перцем. Добавьте перец, затем слой сыра и мяса, заканчивая слоем сыра. Обязательно хорошо прижимайте все слои, чтобы бутерброд получился очень компактным. Обязательно заполняйте полностью доверху. Намажьте сливочный сыр на внутреннюю часть отрезанной верхушки. Положите верхнюю часть хлеба обратно на бутерброд, выровняв ее так, чтобы она выглядела так, будто ее никогда не отрезали.
Плотно оберните Saran Wrap и поместите в холодильник как минимум за 1 час до подачи на стол. Он может храниться в холодильнике 2 дня. Слой сливочного сыра гарантирует, что помидоры, масло и уксус не сделают ваш сэндвич сырым.
Для подачи нарезать ломтиками, как пирог. Вы могли бы хотеть иметь вилки удобными для Ваших гостей.
Этот бутерброд делает замечательную презентацию в нарезанном виде.
Попробуйте разные сочетания мяса и сыра или приготовьте итальянскую закуску — вы можете использовать майонез и горчицу, если хотите, просто убедитесь, что слой сливочного сыра покрывает все края хлеба. Если вам нравится салат на бутерброде, добавьте его, используя целый лист, а не нарезанный ломтиками салат.
Кончик:
Убедитесь, что вы уплотняете этот бутерброд, когда идете. Чем плотнее он упакован, тем лучше он будет выглядеть и останется вместе при нарезке.
