Рацион с высоким содержанием клетчатки может снизить высокое кровяное давление и даже улучшить нормальный уровень артериального давления, говорят исследователи из Тулейнского университета в исследовании, опубликованном в мартовском номере журнала за 2005 год. Журнал гипертонии.
«Мы провели всесторонний анализ данных 25 клинических испытаний, и все данные указывали на один убедительный вывод — добавление клетчатки в рацион человека. диета благотворно влияет на кровяное давление», — говорит Шеймус Уэлтон, ведущий автор и студент-медик Школы медицины Университета Тулейна. Лекарство. «Анализ большого количества исследований подтверждает выводы клинических испытаний, в которых участвовало слишком мало участников, чтобы показать влияние пищевых волокон на кровяное давление».
Данные представляли 1477 взрослых участников исследования. У людей, которые потребляли от 7,2 до 18,9 граммов клетчатки в день, наблюдалось снижение как систолического, так и диастолического артериального давления. Исследования, которые продолжались в течение восьми или более недель, также показали значительное снижение артериального давления.
Исследователи рекомендуют людям добавлять в свой рацион фрукты и овощи, чтобы увеличить потребление пищевых волокон. Люди также могут получать пищевые волокна в форме таблеток, говорит Уэлтон.
«Другие изменения образа жизни также могут помочь снизить артериальное давление», — добавила Уэлтон. Он призывает людей с высоким кровяным давлением обсудить со своим врачом изменения образа жизни, в том числе диету и привычки к физическим упражнениям.
Уэлтон и его команда призвали к дальнейшим исследованиям роли пищевых волокон в снижении артериального давления.
