Если вы покупаете независимо проверенный продукт или услугу по ссылке на нашем веб-сайте, SheKnows может получить партнерскую комиссию.
От закваска к банановый хлеб, за последние пару лет было много увлечений зимней выпечкой. И хотя оба этих рецепта определенно достаточно вкусны, чтобы возвращаться к ним снова и снова, мы всегда рады новому проекту выпечки. Так когда Марта Стюарт поделилась, что ее семья любит делать хлеб в тарелках — не в мисках, а миска хлеб - мы были заинтригованы. Если Стюарт говорит, что его стоит испечь, мы знали, что должны попробовать.
Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, опубликованный Мартой Стюарт (@marthastewart48)
По словам Стюарт, рецепт взят из Александра Кукс в Instagram. это просто рецепт крестьянского хлеба без замеса это не требует особой суетливой техники и может быть готово к употреблению через три часа, от начала до конца, в любое время, когда вам захочется хлеба.
Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, опубликованный Alexandra’s Kitchen (@alexandracooks)
Самое главное в рецепте – посуда. Вам понадобится два стеклянные миски из пирекса. Миски смазаны маслом, а тесто для хлеба, очень влажное и липкое, поднимется и запечется в стеклянных мисках. По мере того как хлеб готовится в чашах в печи, он еще больше поднимается, приобретая круглую куполообразную вершину, а когда испеченный хлеб вынимают из чаши, он становится почти совсем круглым. Может быть, его следует называть шариковым хлебом, а не чашечным хлебом.
Другой ключ? Убедитесь, что вы нарезаете хлеб правильный нож для хлеба, чтобы он не раздавился. Мягкость этого крестьянского хлеба — одна из лучших его черт, и вы хотите убедиться, что он останется таким же. пушистый и готовый впитывать супы, тушеные блюда, соусы, подливки, масло или что-то еще, что вы решите подать с участием.
В результате, по словам автора рецепта, хлеб получается «золотым и хрустящим», а также «пористым и влажным». с восхитительной маслянистой корочкой». Это не ремесло, но это вкусно, легко и может быть сделано вовремя для обед. И эй, сама Марта Стюарт говорит, что стоит попробовать, и это не может быть более убедительным, чем это.
Прежде чем идти, проверьте наша галерея ниже:
Смотреть: Мы попробовали ночную Mac & Cheese Ины Гартен и полностью понимаем, почему это сломало Интернет
