Этот рецепт французской заправки для салатов нравится практически всем и является одним из самых полезных для здоровья. Это идеальное сочетание кислотности и специй, которое дополнит любой овощной сбор.
Французская заправка для салата
Размер порции 2/3 стакана
Эта восхитительная заправка прекрасно подходит практически к любым овощам. Добавьте его в свой любимый салат и принесите домой блюда французской кухни!
Ингредиенты:
- 1/3 стакана оливкового масла
- 1/4 стакана бальзамического уксуса
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- 2 чайные ложки прованских трав
- 1 чайная ложка соли
Направления:
- Поместите все ингредиенты в небольшую миску и хорошо взбейте.
- Постепенно вливаем в салат заправку, постоянно перемешивая. Как только салат будет заправлен желаемым количеством заправки, переложите оставшуюся заправку в герметичный контейнер для дальнейшего использования.
Примечание: Остатки заправки можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике в течение недели. Просто имейте в виду, что масло отделится и затвердеет, поэтому вам, возможно, придется дать ему оттаять, а затем тщательно перемешать, прежде чем использовать его снова.
более здоровые рецепты
Салат из авокадо и козьего сыра
Табуле: очень полезный салат.
Полезная закуска: овощные закуски