Засахаренный бекон восхитителен, но если окунуть его в шоколад, то получится невероятно. Это потрясающее удовольствие.
Связанная история. Ина Гартен подарила нам рецепт шоколадного кекса нашей мечты
Цукаты из бекона - одно из моих любимых сладких и соленых угощений. Он обладает идеальным балансом вкусов и становится еще лучше, если принять ванну в шоколаде. О боже! Поговорим о вкусном. Я не уверен, какой вкус мне больше всего нравится из этой группы, потому что все они по-своему особенные. Немного соленого, немного сладкого и немного острого. Поверьте, если вы любите бекон, вам обязательно понравится это лакомство.
Засахаренный бекон в шоколаде 3 способа
Урожайность 6 полосок
Ингредиенты:
- 6 толстых ломтиков бекона
- 3 столовые ложки темно-коричневого сахара
- Щепотка корицы
- 1/2 стакана растопленного шоколада
- 1 чайная ложка измельченных хлопьев красного перца
- 1/2 чайной ложки крупной морской соли в хлопьях
- 1/4 стакана карамельного соуса
Направления:
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и застелите противень с бортиком пергаментной бумагой.
- В мелкой посуде смешайте темно-коричневый сахар и корицу.
- Смазать каждый ломтик бекона смесью коричневого сахара и выложить на подготовленный противень.
- После того, как бекон полностью покрыт, добавьте бекон в духовку и запекайте около 25 минут, пока бекон не станет хрустящим, а сахар не образует конфету над беконом.
- Достаньте из духовки и дайте остыть на противне.
- Обмакнуть в шоколад 4 ломтика бекона. Накройте 3/4 каждого ломтика.
- Выложите смоченный бекон на противень, застеленный пергаментной бумагой. Посыпьте 2 части измельченными хлопьями красного перца и 2 части хлопьями морской соли.
- Обмакнуть оставшиеся 2 ломтика засахаренного бекона в карамельный соус.
- Окуните его в растопленный шоколад и выложите на пергаментный лист вместе с другим беконом. Дайте шоколаду застыть и наслаждайтесь.
Еще рецепты засахаренного бекона
Засахаренный рецепт BLT
Рецепт печенья с засахаренным беконом и шоколадной крошкой
Рецепт кекса с кленом и беконом
