Вместо основных горячих хлопьев на завтрак попробуйте этот рецепт запеченной овсянки с ореховым льном, нежными бананами и кленовым сиропом.
Связанная история. Марта Стюарт поделилась сливочным карри с брокколи, которое вы будете повторять этой осенью
я
Запеченная банановая овсянка
На 4 порции
Ингредиенты:
- 1-1 / 4 стакана овсяных хлопьев
- 2-2 / 3 стакана воды
- Щепотка соли
- 3 столовые ложки молотого льна
- 1 чайная ложка молотой корицы
- Щепотка гвоздики
- Свежий тертый мускатный орех - по вкусу
- 3 столовые ложки кленового сиропа (плюс еще на сервировку)
- 1-1 / 2 банана, тонко нарезанного
- Коричневый сахар по вкусу
- Ванильное соевое, миндальное или кокосовое молоко
- Изюм и измельченные орехи по желанию
Направления:
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. и сбрызните 9-дюймовую квадратную форму для выпечки кулинарным спреем.
- Положите овес, воду и соль в кастрюлю среднего размера на сильном огне и доведите до кипения. Уменьшите огонь до средне-слабого и готовьте, периодически помешивая, в течение 3-4 минут.
- Добавьте лен, корицу, гвоздику и мускатный орех и продолжайте готовить, пока жидкость не впитается и не приготовится овсянка.
- Вмешать кленовый сироп и вылить в подготовленную форму для запекания.
- Добавьте нарезанные бананы, вдавив их в овсянку. Сдержанно посыпьте коричневым сахаром.
- Выпекайте 10 минут или пока бананы не станут мягкими.
- Подавать в горячем виде с молоком без молока на ваш выбор, посыпав изюмом и орехами.
Еще больше вкусных идей веганского завтрака
Веганские тыквенные оладьи
5-минутный веганский мощный завтрак
Веганская овсянка с яблоками
