С потрясающей веганской кулинарной книгой 150 лучших рецептов веганских маффиновs (Роберт Роуз, январь 2012 г.) Камиллы В. Солсбери, вы можете вкусно покушать кексы каждый день недели! Мое новое любимое веганское блюдо на завтрак - это кексы Saulsbury с лимонным маком.
С потрясающей веганской кулинарной книгой 150 лучших рецептов веганских маффиновs (Роберт Роуз, январь 2012 г.) Камилла В. Солсбери, вы можете вкусно покушать кексы каждый день недели! Мое новое любимое веганское блюдо на завтрак - это кексы Saulsbury с лимонным маком.
Лимонно-маковые маффины
Рецепт от Камиллы В. Saulsbury’s 150 лучших рецептов веганских маффинов, любезно предоставлено Robert Rose, Inc.
Делает 12
Ингредиенты:
-
т.
- 2 стакана универсальной муки
- 3 столовых ложки мака
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана веганского сахарного песка или сгущенного тростникового сока
- 2/3 стакана простого немолочного молока
- 2/3 стакана простого соевого йогурта
- 1/3 стакана растительного масла
- 2 столовые ложки мелко натертой цедры лимона
- 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
- 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
Направления:
-
т.
- Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. и обильно сбрызните форму для кексов на 12 чашек антипригарным кулинарным спреем.
- В большой миске смешайте муку, мак, разрыхлитель, пищевую соду и соль.
- В миске среднего размера взбейте сахар, молоко, йогурт, масло, цедру лимона, сок лимона и ваниль до однородной массы.
- Добавьте смесь йогурта к мучной смеси и перемешайте, пока она не станет однородной.
- Разделите тесто поровну на подготовленные чашки для маффинов.
- Выпекайте от 18 до 22 минут или пока верхняя часть не станет золотисто-коричневой, а зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
- Дайте остыть в сковороде на решетке в течение 3 минут, затем переложите на решетку, чтобы остыть.
т
т
т
т
т
т
Более вкусный рецепты веганского завтрака!