По словам Макса Голдберга, автора блога об органических продуктах LivingMaxwell.com, следующие пять органических продуктов станут популярными в наступающем году. Эти органические продукты представляют собой новые полезные продукты, которые можно использовать для приготовления и употребления в пищу самостоятельно, и они, безусловно, являются обязательными при соблюдении сбалансированной диеты. Лучше всего то, что Голдберг выбирает органические продукты на 100%. веган.
По словам Макса Голдберга, автора блога об органических продуктах, LivingMaxwell.com, следующие пять органических продуктов станут популярными в наступающем году. Эти органические продукты представляют собой новые полезные продукты, которые можно использовать для приготовления и употребления в пищу самостоятельно, и они, безусловно, являются обязательными при соблюдении сбалансированной диеты. Лучше всего то, что Голдберг выбирает экологически чистые продукты на 100% веганские.
5 органических веганских продуктов, которые нужно есть
1. Органические семена чиа
«Поскольку люди постоянно ищут продукты, богатые белком, семена чиа станут популярным выбором», - прогнозирует Голдберг. «Семена чиа были центральным компонентом рациона ацтеков и майя и, предположительно, были основной пищей, которую ацтекские воины носили с собой, когда уходили в бой». Семена чиа состоят примерно на 20 процентов из белка, полны антиоксидантов, содержат больше омега-3, чем лен, помогают стабилизировать уровень сахара в крови и являются огромным источником энергии для организма и разум. «Порошок проросших семян чиа отлично подходит для добавления в смузи, а пудинги из семян чиа могут вскоре стать следующим супер-завтраком», - добавляет Голдберг.
2. Органический пальмовый сахар
Голдберг предсказывает, что название пальмового сахара скоро станет нарицательным. Иногда его называют кристаллами кокосовой пальмы, сахар из кокосовой пальмы - это не что иное, как испарившийся пальмовый нектар - нектар или сок пальмы. Это альтернативный подсластитель, богатый витамином С, с более низким гликемическим индексом (ГИ), чем агава, мед или сахар, и считается экологически чистым. Однако Голдберг предупреждает: «Не ожидайте, что пальмовый сахар будет иметь такой же вкус, как и другие подсластители; у него немного другой вкус, и к нему нужно немного времени, чтобы привыкнуть ».
3. Органический фарро
Никогда не слышали о Фарро? Это древнее цельное зерно, которому 6000 лет, из которого получают ячмень, пшеницу и рожь. По словам Голдберга, фарро немного отличается от пшеницы тем, что шелуха прилипает к зерну, поэтому в нем больше белка, витамина B и клетчатки. «Фарро попал в немилость, потому что его трудно выращивать, а урожайность не такая высокая, как у других зерновых, но Итальянцы (основные производители / производители фарро), похоже, сильно продвигают его », - говорит представитель органической пищи. эксперт. «И потребители, кажется, откликаются».
>> Попробуйте: салат Фарро по-итальянски
4. Органические чипсы из капусты
Голдберг - большой поклонник органических чипсов из капусты, которые можно купить в магазине здорового питания. Чипсы из капусты - это обезвоженные листья капусты, которые бывают самых разных вкусов, таких как хабанеро, сырный, ранчо, начо и многие другие. Если у вас были чипсы из капусты, то вы знаете, почему они в этом списке. Голдберг считает, что они полезны для здоровья и вызывают сильное привыкание. И мы прогнозируем, что он станет очень популярным веганским закуском.
>> Попробуйте эти домашние чипсы из капусты с розмарином
5. Органический прессованный сок
Голдберг - заядлый любитель отжатых органических соков. И хотя органический прессованный сок трудно найти, если вы не нажмете его самостоятельно, Голдберг прогнозирует, что это изменится в 2011 году. «Предприниматели, заботящиеся о своем здоровье, обязательно извлекут выгоду из этой огромной деловой возможности, и прессованный органический сок станет гораздо более доступным», - говорит гуру органического производства. «Отжатый органический сок - это лучшее, что вы можете добавить в свое тело».
Вы можете использовать больше веганских новостей!
