Этот здоровый и сытный веганский гарнир с капустой, поджаренными кедровыми орехами и жевательной клюквой быстро станет одним из ваших любимых рецептов похудения после праздников.
Этот здоровый и сытный веганский гарнир с капустой, поджаренными кедровыми орехами и жевательной клюквой быстро станет одним из ваших любимых рецептов похудения после праздников.
Связанная история. Веганское пасхальное меню
Обжаренная капуста с кедровыми орехами и клюквой
На 6 порций
Ингредиенты:
-
т
- 2/3 стакана кедровых орехов
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 6 стаканов крупно нарезанных листьев капусты
- Соль и свежемолотый черный перец
- 1 стакан сушеной клюквы
т
т
т
т
Направления:
-
т
- Поместите кедровые орехи в небольшую сухую сковороду на среднем или сильном огне. Поджарьте, часто встряхивая сковороду, пока кедровые орехи не станут светло-золотистыми. Немедленно снимите с огня, чтобы не обжечься.
- Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте капусту и перемешайте, чтобы покрыть маслом. Приправить солью и перцем. Накройте сковороду крышкой и готовьте 2 минуты.
- Снимите крышку и готовьте, часто помешивая, пока капуста не увядет.
- Добавьте кедровые орехи и клюкву, перемешивая.
- Подавать немедленно.
т
т
т
т
Вкуснее рецепты веганских гарниров!