Готовить во время Великого поста, безусловно, непросто. Отсутствие ограничений на мясо означает, что многие наши обычные продукты питания нельзя употреблять в это время года. Попробуйте некоторые из этих простых рецептов, которые даже самая занятая мама может приготовить в мгновение ока для обеда на Великий пост. Вся ваша семья полюбит их.
Запеканка из тунца с лапшой
Запеканка из тунца с лапшой - это быстрое, легкое и удобное блюдо. Тунец - отличный источник белка, когда вам нужно избегать мяса, но даже самым разборчивым едокам может быть трудно его накормить. Однако в этом рецепте они съедят его, когда он будет покрыт липким соусом, лапшой и тоннами сыра. Подавайте его с салатом для полноценного обеда.
Ингредиенты:
- 1 банка грибного супа
- 1/2 стакана молока
- 1 стакан замороженного, размороженного горошка
- 120 унций сушеного тунца
- 2 чашки яичной лапши, приготовленной
- 1-2 стакана тертого сыра чеддер
Направления:
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
- В средней миске смешайте крем из грибного супа и молоко. Добавьте горох и тунец и перемешайте до однородности.
- Выложите приготовленную лапшу в смазанную маслом форму для выпечки объемом 2 литра. Вылейте суповую смесь на лапшу и перемешайте, пока лапша не станет хорошо покрытой.
- Выпекать без крышки 20 минут.
- Вынуть из духовки, перемешать и посыпать сыром. Выпекайте еще 5–10 минут или пока сыр не расплавится.
Рулетики из шпината с лазаньей
Булочки с лазаньей - это быстрый и легкий вариант приготовления лазаньи - все восхищение без суеты. Добавленный в этот рецепт шпинат дает вам заряд белка, который труднее достать во время Великого поста. Кроме того, этот рецепт требует творога вместо рикотты, что облегчает работу с кошельком и намного удобнее для детей!
Ингредиенты:
- 10 унций замороженного нарезанного шпината, нарезанного и хорошо высушенного
- 16 унций творога
- 1/2 стакана тертого сыра пармезан
- 1 яйцо
- Соль и перец для вкуса
- 32 унции разделенного томатного соуса (отлично подойдет ваш любимый сорт в банках!)
- 9 лапша лазаньи, приготовленная
- Сыр моцарелла
Направления:
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
- В средней миске смешайте шпинат, творог, сыр пармезан, соль и перец.
- Вылейте 1 чашку соуса на дно формы для выпечки размером 13 x 9 дюймов.
- Выложите лапшу на вощеной бумаге.
- Нанесите 1/3 стакана смеси шпината на каждую лапшу. Скатайте каждую лапшу и выложите в блюдо швом вниз.
- Залейте лапшу оставшимся соусом. Посыпьте каждую раскатанную лапшу сыром моцарелла.
- Накрыть крышкой и запекать 40 минут или пока сыр не расплавится, а соус не станет пузырящимся.
Кончик
Попробуйте удвоить эти рецепты, чтобы избавиться от неприятностей в будущем. Приготовьте дополнительное блюдо до стадии выпечки, а затем накройте крышкой и заморозьте. Когда будете готовы съесть, разморозьте и запекайте, чтобы получилось очень легко приготовить домашнее блюдо.
Еще рецепты без мяса
Рецепты рыбы на гриле
Весенние рецепты: легкие обеды с рыбой
Рецепт спагетти фриттаты
