Эти обертки с тощим буррито из индейки сделаны из зеленых листьев капусты вместо традиционных лепешек, что делает их идеальным вариантом для здорового ужина.
Ночь мексиканской еды - моя любимая ночь. Большую часть времени мне очень хочется начинать с начинкой с сыром или буррито в сливочном соусе. Несмотря на то, что они вкусные, они не всегда самые полезные.
Что, если бы я сказал вам, что вы могли бы наслаждаться всем, что любите в буррито, но при этом сделать их суперполезными и избавить от чувства вины? В этих буррито я использовал очень нежирный фарш из индейки, а вместо лепешек я использовал органические зеленые листья капусты, чтобы обернуть все.
Не стесняйтесь добавлять любые и все свои любимые начинки, как если бы вы делали это с обычным буррито. Попробуйте использовать простой греческий йогурт вместо сметаны, чтобы заменить нежные ингредиенты, свежий авокадо и много кинзы и нарезанные кубиками помидоры для аромата.
Полезный рецепт буррито из индейки в зеленой капусте
Замените эти мучные лепешки свежими зелеными листьями капусты, чтобы завернуть эти суперполезные, низкоуглеводные и безглютеновые буррито из индейки.
Урожайность 4-6
Время на подготовку: 15 минут | Время приготовления: 10 минут | Общее время: 25 минут
Ингредиенты:
Для начинки
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 фунт нежирного фарша из индейки
- 1 конверт с приправой для тако
- 2 столовые ложки воды
- 4-6 крупных зеленых листьев капусты
Начинки
- Нарезанные кубиками помидоры
- Нарезанный кубиками лук
- Тертый сыр по выбору (например, чеддер)
- Простой греческий йогурт или сметана
- Кинза
- Авокадо
Направления:
- Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне.
- Добавьте оливковое масло и индейку. Ложкой разделите индейку на кусочки, чтобы приготовить равномерно, и готовьте без крышки в течение 6-7 минут или до тех пор, пока индейка не перестанет быть розовой, а соки не станут прозрачными.
- Добавьте приправу для тако и воду. Готовьте еще 2–3 минуты или пока вода не выкипит.
- Снимите индейку с огня и разделите на зеленые листья капусты.
- Сверху посыпьте желаемыми начинками, такими как помидоры, лук, сыры, сметана, свежая кинза и т. Д.
- Плотно загните боковые стороны зеленых листьев капусты внутрь и скатайте буррито.
- Разрежьте пополам и сразу же наслаждайтесь.
Множество отличных рецептов, таких как наши Страничка в Facebook.
Еще рецепты тонких блюд
20 идей для коктейлей скинни
3 рецепта авокадо с скинни
Тощий цыпленок в одной кастрюле Альфредо