Взбитые сливки с корицей - SheKnows

Эти невероятно вкусные взбитые сливки с корицей, расслабляющие колени, от шеф-повара-вегана Хлои Коскарелли из нового Канал YouTube HUNGRY, посвященный еде, можно подавать на завтрак, десерт или напитки, которые требуют кремового, мечтательная начинка. Она особенно любит эти веганские взбитые сливки на ее оладьях из сладкого картофеля.
Эти невероятно вкусные взбитые сливки с корицей, расслабляющие колени, от шеф-повара-вегана Хлои Косарелли из нового канала YouTube, посвященного кулинарии. ГОЛОДНЫЙ можно подавать на завтрак, десерт или напитки, которые требуют кремовой, мечтательной начинки. Она особенно любит эти веганские взбитые сливки на ней. Оладьи из сладкого картофеля.

Связанная история. 45 веганских рождественских рецептов, которые сделают ваш праздник вкусным

Взбитые сливки с корицей

Для достижения наилучших результатов взбитые сливки из кокоса следует охладить в холодильнике в течение нескольких часов или на ночь перед подачей на стол.

Ингредиенты:

т
• 1 банка кокосового молока (не облегченного) (13,5 унции), предпочтительно марки Thai Kitchen или Whole Foods 365, охлажденного, но не перемешиваемого

т

• 2/3 стакана сахарной пудры

т

• 1 чайная ложка молотой корицы

Направления:

т
1. Охладите миску и взбивайте миксером в морозильной камере примерно 10 минут. Если они не очень холодные, сливки не взбиваются должным образом.

т

2. Снимите затвердевшие кокосовые сливки с охлажденной банки кокосового молока и перенесите твердые частицы в чашу миксера. Не добавляйте кокосовую воду, даже если вам нужно оставить немного кокосового крема (даже немного кокосовой воды может повредить вашим результатам).

т

3. Добавьте сахарную пудру и корицу и взбивайте несколько минут, пока смесь не начнет застывать и превращаться во взбитые сливки.

т

4. Охладите взбитые сливки в закрытом контейнере в холодильнике. Он должен еще больше затвердеть, если будет храниться в холодильнике в течение следующих нескольких часов или на ночь.

Совет Хлои: работайте быстро

Чем холоднее ваша кухня и оборудование, тем лучше сохранятся взбитые сливки. Работайте быстро, чтобы все оставалось прохладным.

Еще больше вкусных веганских рецептов!