День Благодарения не за горами, и пора (неохотно) подготовить кухню к массовой выпечке, которая, несомненно, последует. Праздники для моей семьи - это массовые порции еды и более 20 десятков видов печенья. Пока я готовлюсь к прожорливым праздникам, нет более важной задачи, чем убедиться, что моя кухня готова. Это означает, что нужно попрощаться с грилем и блендером для маргариты и освободить место для моей кухонной посуды, пяти фунтов муки, мерных чашек, форм для рождественского печенья, ручных блендеров и жаровни для индейки!
Залог успешного курортного сезона - в организации! Нет ничего более напряженного, чем пытаться найти свою сковороду в шкафу с тысячами сковородок. как индейка размораживается в раковине или роется в захламленной кладовой, пытаясь найти муку на печенье крайний срок. Вместо хаоса, который сопровождает праздничная кулинария, оставайтесь в здравом уме в этом году, следуя этим ключевым словам. организация кухни чаевые!
Убери свою кладовку
Моя кладовая раньше была кошмаром. Везде было буквально повсюду. У меня было 3 упаковки муки на 1/4 муки, повсюду просыпался сахар, а с шоколадной стружкой смешивались разные супы и специи. Наконец-то он у меня был, и я потратил час на то, чтобы полностью переставить всю свою кладовую для выпечки. Отличный способ организовать - высыпать муку, сахар, шоколадную стружку и т. Д. в канистры или старые банки с мармеладом и промаркируйте их. Облегчает распознавание того, что у вас есть!
Освободите место для часто используемых бытовых приборов
Собираете ли вы пироги на праздник Благодарения или печете сотни печений для школы вашего ребенка, следующие два месяца будут заняты выпечкой. Чтобы облегчить себе жизнь, храните часто используемые приборы (те, которые вы используете при выпечке) на прилавке или в легкодоступном месте. С ноября по декабрь мой миксер Kitchen Aid стоит на моем столе, а мои мешки с мукой - на собственной полке. Хранение вещей там, где вы можете их увидеть или легко схватить, облегчит вашу жизнь - для выпечки и уборки!
Используйте подставку для поваренной книги
Хотя я не использую кулинарные книги, подставка, которую я получил в качестве свадебного подарка, легко стала моим лучшим другом на кухне. Я помещаю туда свои письменные рецепты, телефон или распечатки, чтобы я мог легко следить за тем, как я нарезаю, взбиваю и помешиваю. Если вы похожи на меня на кухне, вся ваша поверхность покрыта мукой, маслом, маслом и т.п. примерно через 10 минут после приготовления рецепта. Держите свои рецепты, кулинарные книги и электронику в безопасности, положив их на подставку. Некоторые из моих рецептов передаются из семьи, и последнее, чего я хочу, - это испортить их маслом или маслом!
Держите кухонные украшения минимальными
Когда у вас на горизонте столько выпечки и готовки, сколько у меня, украшения могут быстро помешать. Если вы хотите украсить свою кухню к празднику, добавьте гирлянду из папоротника на подоконник или повесьте омелу на арку. Держите украшения подальше от прилавков и кладовой. Еще один отличный и увлекательный способ украсить этот праздник - показать, что вы сделали! Купите праздничный торт или тарелку для пирогов и покажите вкусную выпечку, которую вы готовили весь день!
Не позволяйте праздничной выпечке или приготовлению пищи в этом году нервировать вас. Если станет еще хуже, купите печенье и пироги и просто скажите людям, что они домашние.
Дополнительные советы по организации дома
10 любимых продуктов для организации дома
Как организовать кухню
Советы по организации: убирайте беспорядок для здорового дома
