Салат без яиц тофу - SheKnows

Вкусная альтернатива яичному салату, этот рецепт салата без яиц с тофу - идеальная начинка для веган бутерброд или положить в помидоры или насыпать на смешанную весеннюю зелень.
Вкусная альтернатива яичному салату, этот рецепт салата без яиц с тофу - идеальная начинка для веганский сэндвич или положить в помидоры или насыпь на смешанную весеннюю зелень.

Связанная история. Марта Стюарт поделилась сливочным карри с брокколи, которое вы будете повторять этой осенью

Салат без яиц с тофу

На 2 порции

Ингредиенты:

т
• 120 унций твердого тофу, прессованного, высушенного, промокшего насухо

т

• 1 мелко нарезанная зеленая луковица (зеленая и белая части)

т

• 3 столовые ложки мелко нарезанного сельдерея

т

• 1/4 стакана веганского майонеза

т

• 1 чайная ложка дижонской горчицы

т

• 1 столовая ложка мелко нарезанной свежей петрушки

т

• 1/2 чайной ложки паприки

т

• Соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Направления:

т
1. Поместите все ингредиенты в миску и перемешайте. Подавайте сразу же или храните в холодильнике до 3 дней.

Примечание повара: если вы подаете салат на зелени, украсьте поджаренным миндалем и изюмом, чтобы он хрустел.

Более вкусный веганский рецепты обеда!