Посмотрите все наши видео по 1 предмету, 5 способам
5. Рецепт курицы с пармезаном в чипсах
На 4 порции
Ингредиенты:
- 4 тонкие котлеты из куриной грудки (или толченые, если толстые)
- 1 стакан мелко измельченной сметаны и луковых принглс
- 1/2 чайной ложки молотого черного перца
- 1 столовая ложка итальянской приправы
- 1/4 стакана тертого сыра пармезан
- 1 столовая ложка топленого масла
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чашка соуса маринара
- 1 стакан тертого сыра моцарелла
- Смешанная зелень
- Базилик или петрушка, для украшения
Направления:
- Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
- В мелкой посуде смешайте измельченный Pringles, молотый перец, итальянскую приправу и тертый пармезан.
- В небольшой миске смешайте растопленное масло и оливковое масло.
- Выложите куриные котлеты на выстланный противень.
- Смажьте каждую сторону каждой котлеты масляно-масляной смесью.
- Обжарьте каждую котлету в приправленных Pringles, сильно надавливая, чтобы измельченные чипсы прилипли.
- Верните каждую котлету на выложенный противень.
- Сбрызните каждую котлету кулинарным спреем с оливковым маслом, чтобы она подрумянилась во время готовки.
- Выпекать 15 минут, пока курица не прожарится, а корочка не подрумянится.
- Достаньте из духовки, затем выложите ложкой около 1/4 стакана маринары на каждый кусок курицы и посыпьте сыром.
- Вернитесь в духовку и запекайте еще 5 минут, пока сыр не растает.
- Украсить по желанию и подавать с слегка приправленной зеленью.
Подробнее о фишках
Чипсы из сладкого картофеля с солью и уксусом
Бургер Fritos pie, серьезно
Домашние кусочки сыра Doritos с добавлением сыра моцарелла
