Воскресный ужин: рыбные тако на гриле со сливочно-лаймовым соусом - SheKnows

Рыба на гриле проста в приготовлении и довольно универсальна. Попробуйте приготовить тако с рыбой! Этот рецепт легко приготовить, используя всего несколько ингредиентов.

Связанная история. Сделайте фрикадельки на сковороде с быстрой домашней маринарой для легкого итальянского застолья

Уберите стейк и прогоните курицу, потому что этот рецепт воскресного ужина для жареных рыбных тако со сливочно-лаймовым соусом - восхитительное изменение ритма! Это блюдо легко приготовить из нескольких ингредиентов, и ваши гости будут наслаждаться вкусом этих тако.

Рыбные тако на гриле со сливочно-лаймовым соусом

На 2-4 порции

Ингредиенты:

Для заправки

• Сок из 2-х лаймов
• 1/2 стакана сметаны
• 1/2 чайной ложки молотого порошка чили
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки молотого черного перца

Для тако

• 2 (6 унций) филе трески (или другой мягкий сиг)
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки молотого черного перца
• 1/4 чайной ложки молотого порошка чили
• 2 столовые ложки сока лайма
• 4 унции измельченной капусты
• 1-2 авокадо, очистить от кожуры, удалить косточки, нарезать тонкими ломтиками
• 6-8 (4 дюйма) кукурузных или мучных лепешек
• 2 лайма, нарезанные дольками, чтобы подавать с тако

Направления:

Для заправки

1. Смешайте все ингредиенты в небольшой миске и хорошо перемешайте.
2. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправу. Охладите, пока не будете готовы к подаче.

Для тако

1. Смешайте в небольшой миске соль, молотый черный перец и порошок чили.
2. Слегка сбрызните филе с обеих сторон соком лайма, затем приправьте солью с обеих сторон.
3. Готовьте на среднем огне 8-10 минут (в зависимости от толщины рыбы), перевернув один раз.
4. Снять с огня. На тарелке с помощью вилки разделите рыбу на большие кусочки.
5. Чтобы собрать тако, уложите каждую лепешку плашмя, добавьте несколько кусков рыбы посередине лепешки. Добавьте большую щепотку нашинкованной капусты поверх рыбы, а затем несколько ломтиков авокадо.
6. Добавьте к сливочному соусу лайм и подавайте с дольками лайма, чтобы выжать их поверх тако.

Попробуйте эти тако!

Еще рецепты воскресного ужина

Роллы для сэндвичей с тунцом и шпинатом
Сковорода с курицей фахитас
Итальянский рубленый салат с заправкой из базилика

Оставить комментарий