Пришло время вывести тесто для торта на совершенно новый уровень. В этом простом печенье сочетаются тесто для торта и шоколадная стружка. Что могло быть в этом плохого?
Связанная история. Секрет шоколадного печенья Ina Garten в уникальном методе выпечки
Ищете вариант обычного печенья с шоколадной крошкой? Этот простой поворот добавляет тонны аромата и забавных брызг. Кто не любит окроплять? Печенье хрустящее и маслянистое. Чтобы сделать их немного полезнее, мы использовали немного белой цельнозерновой муки. Это новые забавные куки, которые вы так долго искали!
Рецепт печенья с шоколадной крошкой из теста для торта
Урожайность 2 дюжины
Ингредиенты:
- 1 стакан белой цельнозерновой муки
- 1-1 / 2 стакана желтой смеси для торта
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 3/4 стакана масла
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1 яйцо
- 1-1 / 2 чайных ложки ванили
- 1 чашка полусладких шоколадных чипсов
- 1/2 стакана посыпки
Направления:
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
- В средней миске взбейте белую цельнозерновую муку, желтую смесь для выпечки и пищевую соду. Отложите, пока не будете готовы к использованию.
- В чашу миксера добавьте сливочное масло, белый сахар и коричневый сахар. Смешайте до кремообразной консистенции.
- Добавьте яйцо и ваниль. Взбивайте до однородности.
- Медленно добавьте мучную смесь и перемешивайте, пока не смешается.
- Добавьте шоколадную стружку и посыпьте.
- Используя большую ложку для печенья (около 3 столовых ложек), добавьте на противень Silpat или пергаментный противень - около 6 печений на лист.
- Выпекать 10-12 минут до хрустящей корочки по краям.
Еще рецепты печенья
Рецепт запекания песочного соленого карамельного печенья
Рецепт миланского печенья в шоколаде
Рецепт печенья с отпечатком пальца на сливочном масле
