Если вы были на грани того, чтобы идти веган, и вы просто не готовы полностью принять веганский образ жизни, вот пять безболезненных способов облегчить веганская диета. Даже если вы измените свои нынешние привычки питания и включите больше растительной пищи, вы улучшите свой рацион и улучшите свое здоровье.
Если вы были на грани того, чтобы стать веганом, и просто не готовы полностью перейти на веганский образ жизни, вот пять безболезненных способов облегчить веганскую диету. Даже если вы измените свои нынешние привычки питания и включите больше растительной пищи, вы улучшите свой рацион и улучшите свое здоровье.
5 способов перейти на веганскую диету
1. Замените молоко
Замените свое текущее потребление молока немолочной альтернативой. Одно из новейших видов немолочного молока на рынке - льняное молоко от FlaxUSA, в котором значительно меньше калорий, чем в молочном молоке (от 50 до 60 калорий на чашку), при этом оно содержит 1000 миллиграммов полезных для сердца омега-3 и столько же кальция, как и обычное молоко. Другие безмолочные альтернативы - миндальное молоко, рисовое молоко, соевое молоко и конопляное молоко.
>> Простые способы убрать молочные продукты из своего рациона
2. Выбирайте зерновые, бобы и орехи
Начните с меньших порций животных белков, таких как мясо, птица и морепродукты. Подкрепите свою еду цельнозерновыми, бобовыми и орехами, которые также содержат белок. Например, вместо того, чтобы подавать стейк объемом 6 унций с рисом, приготовьте зерновой салат, в который входят 2 унции стейка, нарезанные овощи, бобы и орехи. Тогда попробуйте блюдо без стейка.
>> 5 веганских продуктов для фитнеса
3. Замена мясных заменителей
Грибы и темпе - веганские продукты, которые могут удовлетворить вашу тягу к мясному жеванию. Попробуйте грибы-портабелло вместо говяжьего бургера, замените темпе на говяжий фарш или индейку в соусе для спагетти, добавьте обжаренные грибы и темпе в пасту вместо курицы или морепродуктов. Кусочки обжаренного тофу также могут заменить морепродукты или птицу в салатах или супах.
>> Попробуйте веганский Tempeh Reuben
4. Наполните тарелку свежесобранными продуктами
Включите фермерский рынок в свой еженедельный список дел и приносите домой свежесобранные овощи, фрукты и травы. Продукт не только низкокалорийный и богат питательными веществами, но и имеет исключительный вкус, который заставит вас оценить растительную диету. Если вы основываете свое мнение о фруктах и овощах на консервированных продуктах, неудивительно, что вам трудно придерживаться веганской диеты. Удивите свой вкус свежим ароматом местных продуктов, и вы с нетерпением ждете, что будете есть меньше мяса.
>> 5 способов улучшить веганскую диету
5. Попробуйте постное мясо в понедельник… или вторник или среду.
Вместо того, чтобы исключать из своего рациона все продукты животного происхождения, исключите их на один или два дня в неделю. В такие дни поэкспериментируйте с веганскими продуктами, такими как безмолочные заменители сыра, йогурта и мороженого, и основывайте свои блюда на цельнозерновых, свежих продуктах, орехах, семенах и полезных жирах. Если вам предстоит целый день веганской еды, а не целую жизнь, возможно, вам будет легче придерживаться веганской диеты. Вы также обнаружите, что это может быть вкусно, питательно и заставляет вас чувствовать себя хорошо.
Еще несколько советов по веганскому образу жизни!