Вы неохотно отказываетесь от рогаликов из-за большого количества углеводов? Больше не избегай. Просто выдолбьте их и наполните смесью с высоким содержанием белка, например крабовый салат или ваш любимый рецепт с курицей, тунцом или яйцами вкрутую.

Связанная история. Марта Стюарт поделилась простым итальянским рецептом, который поможет вам избавиться от летнего кулинарного кризиса

Сэндвич с выдолбленным бубликом и крабовым салатом
На 1 порцию
Ингредиенты:
- 1 рогалик из цельной пшеницы, разрезанный пополам
- 1/2 стакана вареного крабового мяса (свежего или консервированного, сушеного)
- 2 столовые ложки светлого майонеза
- 1 чайная ложка горчицы хрена или дижонской горчицы
- 2 столовые ложки мелко нарезанного сельдерея
- 2 чайные ложки свежего укропа
- 2 столовые ложки измельченных оливок
- Черный перец по вкусу
Направления:
- Используя зубчатую ложку или пальцы, выдолбьте половинки рогалика, не повредив форму.
- В небольшой миске смешайте оставшиеся ингредиенты, разделите на две половинки рогалика и сразу подавайте.