Немногое более классическое лето чем барбекю или кулинария. Собирать всех вместе на заднем дворе, готовить гамбургеры и пить пиво на закате - вот что делает это время года таким приятным. Но барбекю или приготовление еды традиционно основаны на крылышках, ребрышках и хот-догах. Что, если вы отказались от мяса?
Что ж, то, что вы веган, не означает, что вы должны пропустить. Шпион нашел восемь великих поваренные книги это поможет вам поддерживать работу гриля без ущерба для здоровья.
1. VBQ: Лучшая поваренная книга веганского барбекю
Эта книга, посвященная барбекю на растительной основе, включает в себя такие вкусные блюда, как хот-доги из баклажанов и стейк из тофу с перцем. Эта книга содержит 80 рецептов (и 100 фотографий, вызывающих слюни), а также советы о том, как приготовить идеальный голец для тофу и спаржи.
VBQ: Лучшая поваренная книга веганского барбекю, можно купить в Амазонка
2. Гриль в веганском стиле
Эта поваренная книга обещает дать вам «125 рецептов, которые можно приготовить на любой вкус». Откусите барбекю на заднем дворе. В книге есть все: от закусок до гарниров, основных блюд и даже десерты. Сделайте так, чтобы ваша летняя кулинария продолжалась круглый год.
Приготовление на гриле в веганском стиле: 125 рецептов на гриле, доступный в Амазонка
3. Отличное веганское барбекю без гриля
Команда матери и дочери Линды и Алекса Мейер, вдохновленная их семейными поездками в Южную Каролину, Луизиану и Техас, покажет вам, как воссоздать классические ароматы барбекю с веганскими нотками. Вы научитесь готовить ребрышки, гамбургеры, стейки, кебаб на растительной основе и другие закуски с дымком. Вам даже не понадобится гриль - все эти блюда можно приготовить на сковороде для гриля или на чугунной сковороде.
Отличное веганское барбекю без гриля, доступный в Амазонка
4. Грили стали веганскими
Начиная с нуля, эта поваренная книга дает вам полезные советы, например, какой тип гриля купить, оборудование, методы и предложения по меню. 125 рецептов, вы можете получить этот дымный аромат без мяса.
Грили стали веганскими, доступный в Амазонка
5. 101 вегетарианский рецепт гриля и барбекю
Все в названии. Эта книга, немного расширяющая меню и включающая ваших друзей-вегетарианцев, включает ароматы, вдохновленные мировыми традициями, в том числе карибский сладкий картофель, халлуми на гриле и сальсу из свежих помидоров.
101 вегетарианский рецепт гриля и барбекю,доступный в Амазонка
6. Американское веганское барбекю
Тот факт, что вы веган, не означает, что вы не должны наслаждаться лучшим американским барбекю и легкими закусками. Эта книга наполнена полезными рецептами, чтобы накормить вас и ваших гостей - отличная книга, которую можно получить и на Четвертое июля.
Американское веганское барбекю, fдоступный в Амазонка
7. Веганский барбекю
Эта книга, в которой были найдены искусные заменители, не лишенные вкуса, полна таких рецептов, как гамбургеры из киноа и нута, фаршированный перец и гироскопы из баклажанов. Красиво оформленная книга не будет неуместным на кухонном или кофейном столике.
Веганский барбекю, доступный в Амазонка
8. Аппетитные веганские бургеры
Тони Родригес представляет восхитительный набор гамбургеров, которые не экономят на вкусе, приготовленные из любых ингредиентов, от черных оливок до веганского чоризо. Наряду с основными блюдами, есть также список изящных блюд, в том числе картофель фри из сладкого картофеля и мороженое из лесных орехов на десерт.
Аппетитные веганские бургеры, доступный в Амазонка
