Сладкий картофель в джерк-стиле - SheKnows

Если у вас есть тяга к карибской еде, этот сладкий картофель в вяленом стиле вам понравится как вкусный веган Гарнир рецепты.
Если у вас есть тяга к карибской еде, этот сладкий картофель в вяленом стиле вам понравится как вкусный рецепты веганских гарниров.

Связанная история. Марта Стюарт поделилась сливочным карри с брокколи, которое вы будете повторять этой осенью

Сладкий картофель по-джерк-стайл

На 4 порции

Ингредиенты:

т
• 2 средних сладких картофеля, нарезанных кубиками по 2,5 см

т

• 1 столовая ложка или более приправы для джеков

т

• 1/4 стакана оливкового масла, разделенного

т

• 1 мелко нарезанная луковица

т

• 2 измельченных зубчика чеснока

т

• 1 банка (15 унций) черной фасоли, промытой, высушенной

т

• Цедра и сок 1 лайма

Направления:

т
1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту и обильно сбрызните большой противень с краями кулинарным спреем.

т

2. В большой миске смешайте сладкий картофель, приправу для оладий и 2 столовые ложки оливкового масла. Выложить на противень.

т

3. Запекать сладкий картофель, периодически помешивая, 20 минут или до готовности.
click fraud protection

т

4. Тем временем нагрейте оставшиеся 2 столовые ложки оливкового масла в большой сковороде на среднем огне и готовьте лук, часто помешивая, пока он не станет мягким и полупрозрачным.

т

5. Добавьте чеснок и готовьте, часто помешивая, до появления аромата. Добавьте черную фасоль, цедру лайма и сок.

т

6. Переложите приготовленный сладкий картофель в сковороду и перемешайте. Подавать теплым.

Еще больше вкусных веганских рецептов гарниров!