3 пьяных десерта в конце лета - SheKnows

Когда дети вернулись в школу, ваша работа (к сожалению) вернулась в график, а долгие ленивые дни остались позади, неудивительно, что вы чувствуете себя грустно. Вместо того, чтобы пить свое горе в виде коктейля, почему бы вместо этого не приготовить выпивку?

Связанная история. Рецепт лосося Кэти Ли Бигель для легкого развлечения включает неожиданный ингредиент, который мы любим

Эти свежие, фруктовые и пьяные десерты празднуют последнее изобилие лета (о, как нам будет не хватать сочных нектаринов!), Отмечая вкус ваших любимых закусок. Чтобы сделать эти подвыпившие десерты еще лучше, мы рекомендуем сочетать их со стаканом спиртного, который мы в них использовали!

На 8 порций

Адаптировано из Продовольственная сеть

Ингредиенты:

• 3/4 стакана универсальной муки
• 1-1 / 4 стакана цельнозерновой муки
• 1 чайная ложка пищевой соды
• Щепотка соли
• 2 столовые ложки несладкого яблочного пюре
• 2 столовые ложки рапсового масла
• 3 столовые ложки сахара
• 1-1 / 2 столовые ложки сладкого черничного вина
• 2 больших яйца, комнатной температуры
• 1/2 стакана обезжиренного ванильного йогурта (мы использовали Чобани)
• 1/2 стакана обезжиренного простого йогурта (мы использовали Чобани)
• 1 чайная ложка ванили
• 1 чашка черники
• 1/2 стакана половинок грецкого ореха
• 1/2 стакана коричневого сахара
• 1 чайная ложка корицы

Направления:

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте антипригарную форму для выпечки размером 8 x 8 дюймов кулинарным спреем и отложите в сторону.
2. Смешайте чернику и сладкое вино. Оставьте смесь на 30 минут.
3. В большой миске взбейте муку, пищевую соду и соль. Отложите в сторону. В другой миске смешайте яблочное пюре, масло и сахар. Добавьте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления. Добавьте ваниль. Постепенно добавляйте мучную смесь во влажную смесь, тщательно перемешивая после каждого добавления. Добавьте ваниль и йогурт, стараясь удалить все комочки.
4. Вылейте в подготовленную сковороду 1/2 части теста. Сверху посыпьте черникой. Смешайте грецкие орехи, коричневый сахар и корицу. Посыпьте 1/2 черники. Сверху выложить оставшееся тесто и посыпать оставшейся начинкой.
5. Выпекайте примерно 35 минут или до тех пор, пока не станет золотисто-коричневого цвета и зубочистка, вставленная в середину, не станет чистой.

На 6 порций

Рецепт адаптирован из Бетти Крокер

Ингредиенты:

• 1-1 / 4 стакана Bisquick
• 1/2 стакана молока
• 1/4 стакана жирных сливок
• 2 столовые ложки рома
• 1 чайная ложка ванили
• 1/4 стакана несладкого яблочного пюре
• 1/4 стакана несоленого масла
• 1 чайная ложка специи для тыквенного пирога
• 1/2 стакана белого сахара
• 1/2 стакана коричневого сахара
• Около 2-1 / 2 нектаринов, нарезанных ломтиками

Направления:

1. Смешайте Bisquick, молоко, жирные сливки, ром, ваниль и несладкое яблочное пюре. Добавьте специи для тыквенного пирога, белый сахар и масло. Вылейте смесь в смазанную маслом форму для выпечки размером 8 x 8 дюймов.
2. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Смешайте нектарины с коричневым сахаром. Посыпьте тесто нектаринами.
3. Выпекайте около 50 минут или пока коблер не станет золотисто-коричневого цвета. Подавать в теплом виде со свежими взбитыми сливками и сахаром с корицей.

На 6 порций

Ингредиенты:

• 2-1 / 2 столовых ложки + 1 чайная ложка цельнозерновой муки
• 1/3 стакана коричневого сахара
• 1 большой яичный желток, слегка взбитый
• 1 стакан + 1 столовая ложка молока (мы использовали 2 процента)
• 3 столовые ложки бурбона
• 1-1 / 2 столовые ложки несоленого сливочного масла
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• Примерно 2 спелых банана, нарезанных ломтиками
• Крекеры с медом для гарнира

Направления:

1. В большой кастрюле на среднем огне взбейте муку, сахар и яичный желток. Постепенно добавляйте молоко и бурбон. Постоянно взбивая, нагрейте смесь до загустения, около 10 минут. Добавьте масло и ваниль и взбивайте еще минуту или около того.
2. Снять с огня. В большую банку или миску насыпьте на дно один банан. Сверху на первый слой выложите 2/3 пудинга. Затем добавьте еще один слой банана, на этот раз используя только половину второго банана. Затем выложите на ломтики банана оставшуюся часть пудинга. Сверху посыпьте пудинг крекерами и остальными бананами.
3. Охладите смесь примерно 30 минут, затем подавайте.

Еще рецепты сладких десертов

Пьяные тыквенные шутеры с чизкейком
3 рецепта фруктовых десертов
Рецепт вишневого пирога на пьяной сковороде