Связанная история. Чили от Марты Стюарт приобретает богатый и смелый вкус благодаря этому секретному ингредиенту
Семислойное погружение
На 6-8 порций
Ингредиенты:
- 16 унций жареных бобов
- 2 чашки тертого белого сыра чеддер
- 2 чашки тертого сыра чеддер
- 1 1/2 фунта вареной измельченной курицы
- 8 унций сметаны
- 2 нарезанных кубиками авокадо
- 1 чашка сальсы
- 1 чашка черных оливок, нарезанных ломтиками
- 2 помидора, нарезанные кубиками
- 2 нарезанных зеленых лука
Направления:
- Выложите жареные бобы на дно сервировочного подноса или пластикового контейнера. Сверху выложите 1/2 сыра и курицу. Сверху полейте сметаной, затем посыпьте авокадо. Намажьте это сальсой и сверху выложите оливками, помидорами, остальным сыром и зеленым луком.
- Накройте емкость полиэтиленовой пленкой и охладите до готовности. Подавать при комнатной температуре с чипсами из тортильи.
Индейка и белая фасоль чили
На 6-8 порций
Ингредиенты:
- 1 белая луковица, нарезанная
- 3 измельченных зубчика чеснока
- 1 1/2 фунта фарша из индейки
- 8 унций консервированного нарезанного зеленого перца чили
- 2 чайные ложки молотого кориандра
- 2 чайные ложки сушеного орегано
- 1/4 чайной ложки молотой гвоздики
- 1/4 чайной ложки кайенского перца
- Соль и белый перец по вкусу
- 450 г крупных белых бобов, замоченных на ночь
- 6 стаканов куриного бульона
- 2 чашки тертого сыра Колби Джек
Направления:
- Обжарьте лук, чеснок и индейку в большой кастрюле в течение 8-10 минут или пока индейка не подрумянится. Добавьте перец, кориандр, орегано, гвоздику, кайенский перец, соль и перец и перемешайте около 5 минут.
- Добавьте 3/4 фасоли и бульон; Измельчите оставшуюся фасоль в блендере и добавьте в кастрюлю. Доведите чили до слабого кипения и готовьте 10–15 минут или пока индейка не прожарится.
- Когда будете готовы к подаче, украсьте сыром.
Примечание: перец чили можно повторно нагреть на переносной плите или гриле, когда он будет готов к подаче.
Овсяные пирожные с изюмом
На 40 пирожных.
Ингредиенты:
- 2 1/2 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления
- 3/4 стакана универсальной муки
- 3/4 стакана светло-коричневого сахара
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 3/4 стакана сливочного масла, размягченного
- 1 коробка смеси шоколадных пирожных
- 1/4 стакана воды
- 1/4 стакана растительного масла
- 1 яйцо
- 1/2 стакана нарезанных грецких орехов
- 1 стакан изюма
Направления:
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и смажьте противень размером 13 x 9 дюймов сливочным маслом.
- Смешайте овес с мукой, коричневым сахаром и пищевой содой; взбить в масле.
- Смешайте коричневую смесь с водой, маслом и яйцом, затем добавьте овсяную смесь, грецкие орехи и изюм. Выложите тесто ложкой в подготовленную форму и выпекайте 35–45 минут или пока зубочистка не выйдет чистой.
- Дайте остыть на решетке перед тем, как нарезать ломтиками.
Подробнее об искусстве плавания на хвосте
Советы по прохождению задних дверей из "Парня с задних ворот"
Джей «Парень из задней двери» ДиЭудженио, автор книги Я устроил вечеринку в заднюю дверь прямо здесь!, научился искусству опоздание от тех, у кого это получается лучше всего - болельщиков. Джей предлагает несколько советов по организации грандиозной вечеринки у задней двери.
Еще больше интересных рецептов и идей
- Путеводитель по пиву для девочек
- Тыквенный чили для вечеринки на заднем сиденье
- Снеки для футбольных игр
