За последний год или около того Дженнифер Гарнер медленно превратилась из актера в актера, втянутую в громкий развод с авторитетом в сфере пищевых продуктов. И во второй она начала вместе с Босоногой Графиней сама, Ина Гартен, приобрела серьезный авторитет, особенно когда дело доходит до подстрекательства рецепты для детей. (Когда ее нет съесть гамбургеры In-N-Out с Garten, конечно.)
Один из способов, которым Гарнер сделала себе имя в пищевой промышленности, - это Однажды на ферме, в которой она является соучредителем и главным бренд-директором. Линия органического детского питания, которая включает в себя яблочное пюре и смузи, упакованные в охлажденные пакеты, миссия Once Upon a Farm - «лелеять наших детей, друг друга и землю, чтобы сделать мир более здоровым и счастливым для следующего поколения».
У него тоже все хорошо. Однажды на ферме обеспечил инвестиции в размере 20 миллионов долларов
«Мне очень повезло, и с нетерпением жду возможности помочь другим мамам передавайте еду как можно ближе к домашней », - сказал Гарнер в промо-видео.
В блоге Once Upon a Farm есть советы для родителей, инструкции, рецепты и многое другое. Ниже приведены некоторые из наших любимых рецептов в ее блоге, а также несколько других рецептов для детей, которыми Гарнер бредила в прошлом.
Блинчики с яблочным пирогом
Изображение: Давным-давно.
Сладкие и легкие, эти яблочно-коричные оладьи - приготовленные из миндального молока, яблочного пюре, овсяной муки и др. - вкусны и питательны. Дети не смогут устоять, особенно если вы уроните сверху ложку миндального масла.
Шоколадный пуддинг
Посмотреть этот пост в Instagram
Сегодня мы говорим о пудинге, народ. Простой, восхитительный шоколадный пудинг. Его легко приготовить, он относительно полезен и вам он обязательно понравится. Вашим детям это понравится. Полный выпуск с результатами находится на моей странице в Facebook! Ссылка в биографии. Если кто-то попробует это с немолочным молоком и добьется успеха, пожалуйста, дайте мне знать! #ineverfoundmyfavoritewhisk # 😢 # notaprettybaker #PretendCookingShow • @smittenkitchen Лучший шоколадный пудинг Ингредиенты: 1/4 стакана кукурузного крахмала 1/2 стакана сахара 1/8 чайной ложки соли 3 стакана цельного молока 6 унций полусладкого или горького шоколада, крупно нарезанного (или 1 чашка хороших шоколадных чипсов) 1 чайная ложка чистого экстракта ванили • Рецепт: 1.) Смешайте кукурузный крахмал, сахар и соль в средстве кастрюля. 2.) Медленно вбейте молоко, сначала тонкой струйкой, чтобы не образовывались комки, а затем быстрее, когда смесь кукурузного крахмала равномерно смешается. 3.) Поставить на средний или слабый огонь и время от времени помешивать, очищая дно и боковые стороны. Если необходимо, взбейте венчиком. 4.) Примерно через 10 минут (лучше медленнее на слабом огне, чтобы кукурузный крахмал успел приготовиться), прежде чем он начнет кипеть, смесь должна начать загустевать настолько, чтобы покрыть заднюю часть ложка. 5.) Добавьте шоколад и продолжайте перемешивать еще 2–4 минуты, пока шоколад полностью не смешается и смесь не станет достаточно густой. 6.) Снимите с огня и добавьте ваниль. 7.) Если вас беспокоят комки (🙋🏻♀️): пропустите смесь через мелкоячеистый фильтр. 8. Распределите по отдельным чашкам для пудинга или по одной большой сервировочной миске, охладите в холодильнике, пока он не остынет, примерно 2-3 часа. 9.) Если вам не нравится кожица пудинга (🙋🏻♀️🙋🏻♀️): оберните пудинг полиэтиленовой пленкой и аккуратно разгладьте ее по поверхности, прежде чем поставить в холодильник. 10.) Пудинг можно хранить в холодильнике 3 дня. Это не продлится так долго. Мы с @debperelman обещаем. • 🎶: Великое британское шоу выпечки
Сообщение, которым поделился Дженнифер Гарнер (@ jennifer.garner) на
Это не самый полезный рецепт, но все дело в балансе, и дети заслуживают того, чтобы время от времени подбрасывать им сладкое, например шоколадный пудинг. Любимый рецепт пудинга Гарнера происходит от Smitten Kitchen.
Рыбные палочки
Посмотреть этот пост в Instagram
# PretendCookingShow - рыбные палочки! Они быстрые. Они восхитительны. #makeextra 🌟Полная серия на # IGTV🌟. Ингредиенты: 1 фунт тилапии 1/4 стакана муки Соль, перец 1 яйцо 1 стакан панировочных сухарей Панко (обычных или целых пшеницы) 3/4 стакана крошек кукурузных хлопьев (или любой другой сладкой каши, которую вы любите, измельченной на куски). предпочтение). Способ применения: 1. Нарежьте тилапию на кусочки размером с рыбную палочку. Вы хотите, чтобы они были одинакового размера и толщины. Всегда есть одна сторона филе более тонкая, поэтому я делаю из нее «широкие и плоские палочки» 🤷♀️ 2.) Соберите три миски, чтобы использовать их для тестовой станции. Миска 1: 1/4 стакана муки, несколько больших щепоток соли, примерно чайная ложка свежемолотого перца. Миска 2: разбить одно яйцо, добавить немного воды, перемешать вилкой. Чаша 3: смешайте панировочные сухари и кукурузные хлопья. Подготовьте пустую тарелку, чтобы ловить рыбные палочки, когда они будут разбиты. 3.) Начните с первой миски, обваляйте кусок рыбы в муке, взболтайте лишнее. Обмакнуть во вторую миску, взболтать лишнее. Переложите в третью миску, всыпьте крошки в рыбу до полного покрытия. Поместите на тарелку. Повторяйте, пока все кусочки рыбы не будут готовы. 4.) Примерно в середине процесса взбивания я начинаю нагревать масло. Около 1/4 дюйма на среднем / высоком. 5.) Когда масло будет готово, поместите 5–6 кусочков рыбы в кастрюлю (или что-нибудь еще, чтобы дать им передышку). 6.) Подготовьте тарелку, покрытую бумажными полотенцами, чтобы ловить рыбные палочки, когда они выходят из масла. 7.) Готовят быстро. Обратите внимание на цвет. Когда они станут темно-золотисто-коричневыми, переверните. Когда обе стороны достаточно подрумянятся, снимите со сковороды и положите на бумажное полотенце. Немедленно посыпьте солью. 8. Повторите то же самое для оставшихся рыбных палочек, при необходимости добавьте / нагрейте еще масла. 9.) Ням.
Сообщение, которым поделился Дженнифер Гарнер (@ jennifer.garner) на
Они быстрые. Они восхитительны. И Гарнер клянется этими жареными рыбными палочками тилапии, покрытыми корочкой из панировочных сухарей.
Блинчики из сладкого картофеля и авена кальенте
Изображение: Однажды на ферме.
В воскресенье утром сделайте обильную партию этих одобренные малышами оладьи из сладкого картофеля. Холодным воскресным утром сочетайте блины с теплым овсяно-миндальным молочным напитком.
Закуска из мюсли «проходной»
Посмотреть этот пост в Instagram
В эпизоде 4 #PretendCookingShow мы познакомились с одной из моих любимых закусок, которые можно сдать обратно. легкие закуски, которые вы можете передать голодным детям в машине по дороге, куда бы вы ни принесли ты. Вот способ приготовить их дома из ингредиентов, которые вы знаете и умеете произносить. Полный выпуск с результатами есть у меня на Facebook! Ссылка в биографии. #passitbacksnack #sofarsogood #notaprettybaker • Ингредиенты: 2 стакана овса 1 стакан несладкого кокоса 1/2 стакана зародышей пшеницы 1/2 стакана подсолнечника семена 1/4 стакана льняного семени 2 столовые ложки масла 1/2 стакана меда 1/4 стакана коричневого сахара 1/2 чайной ложки соли 1 чайная ложка ванили • Рецепт: 1.) Разогрейте духовку до 300 градусов. 2.) Смешайте сухие ингредиенты. 3.) В кастрюле растопите масло, мед, коричневый сахар, соль и ваниль. 4. Смешайте все ингредиенты. 5.) Выстелите противень 9 × 9 пергаментной бумагой и упакуйте все это туда. 6.) Поставить в духовку на десять минут. 7.) Выньте это. Снова сложите и запекайте еще 10 минут. 8.) Ням. Дайте им остыть. 9.) Если вам нравится шоколад (🙋🏻♀️), растопите немного шоколада с ложкой кокосового масла / Crisco на пароварке и сбрызните батончики. 10.) Вырезать. Наслаждаться! • 🎶: «Scrapping and Кричать», Марк Мазерсбо
Сообщение, которым поделился Дженнифер Гарнер (@ jennifer.garner) на
Подходящая для детей мюсли, которую описывают как «перекус», приготовлена из цельного овса, несладкого кокоса и других ингредиентов. зародыши пшеницы, семена льна, семена подсолнечника, мед, коричневый сахар, ваниль и многое другое - это здорово, но дети не будут знать это.
Чипсы из свеклы
Посмотреть этот пост в Instagram
Еще один прием, когда вы (я) жаждете хрустящих чипсов из синей кукурузной лепешки… СВЕЧНЫЕ ЧИПСЫ! Естественно сладкий и полностью увлекательный. #nothingisbetterthanatortillachip #themeprettyclose #pickyourlunch • • • Как добраться: 1. Духовку разогрейте до 250 градусов. 2. Хорошо мойте свеклу. 3. Снимите верхушки и нарежьте свеклу очень тонкими полосками. Если вам так хочется, возьмите мандолину. Берегите пальцы! 4. Слегка смазать свеклу оливковым маслом и выложить на смазанный маслом противень. 5. Посыпьте их солью. 6. Поставить в духовку на час. 7. Снимите и будьте осторожны, они горячие. 8. Наслаждаться! Ням!
Сообщение, которым поделился Дженнифер Гарнер (@ jennifer.garner) на
Откажитесь от чипсов из тортильи и приготовьте то, что Гарнер описывает как «увлекательные», простые в приготовлении чипсы из свеклы.