Сковорода с курицей с макаронами и сыром - SheKnows

Вместо того, чтобы подавать те же старые макароны и сыр в коробках, почему бы не превратить их во что-то новое и интересное, добавив курицу и помидоры?

Связанная история. Рэйчел Рэй поделилась легким бальзамическим маринадом из курицы, полностью заменяющим наш соус для барбекю

Иногда проще взять с полки коробку макарон с сыром, чем пытаться придумать новый и интересный ужин, который понравится всей семье. Не ругайте себя за это - мы все делаем это, даже я. Поверьте, бывают случаи, когда мне меньше всего хочется постоять около часа над плитой и сделать что-то, что, как я знаю, мне понравится, а остальным членам моей семьи - нет. Это раз, когда я беру заранее упакованные предметы. Но вместо того, чтобы просто следовать указаниям, я буду использовать коробку как основу. Правильно, я использую коробку макарон с сыром, но затем добавляю белок, овощ или и то, и другое. Таким образом, дети получают то, что, как я знаю, им нравится, но я добавляю немного дополнительных ингредиентов, чтобы они были более сытными или даже лучше, более здоровыми.

Вкус дома делает это довольно часто, и я люблю их за это. Они дали мне чудесные способы оживить рисовый плов, картофельные оладьи, а теперь и макароны с сыром. Так что в следующий раз, когда вы не в настроении готовить сложную еду, возьмите коробку с полки. Вы можете придумать что-то неожиданное, от чего семья не сможет насытиться.

Сковорода с курицей с макаронами и сыром

Ингредиенты:

• 450 грамм куриных грудок без кожи и костей, нарезанных кубиками по 2,5 сантиметра
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 упаковка (7 унций) макарон и сырной смеси для ужина
• 2 стакана куриного бульона
• 1 чашка нарезанных цукини
• 1/2 стакана нарезанного лука
• 1 чайная ложка орегано
• 1 банка (14 унций) тушеных итальянских помидоров

Направления:

1. В большой сковороде обжарьте курицу в оливковом масле на среднем или сильном огне, пока она не перестанет быть розовой, около пяти минут.
2. Отложите сырный пакет от макарон с сыром. Добавьте пасту, бульон, кабачки, лук и орегано. Довести до кипения. Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 7-8 минут или пока паста не станет мягкой, время от времени помешивая.
3. Добавьте помидоры и содержимое сырного пакета. Варить и перемешивать 3-4 минуты или пока не прогреется. Подавать немедленно.

Другие рецепты макарон с сыром от SheKnows

Сливочные макароны и сырное суфле

Макароны и сыр без глютена

Макароны и сырный рулет