Как и предполагали многие новостные источники, Паула Дин объявила во вторник утром, что у нее Тип 2 диабет, и имеет это более трех лет.
Последние объявления и предположения о диагнозе диабета Паулы Дин теперь может быть подтверждено, поскольку знаменитый шеф-повар, наконец, признал, что болен. В своем первом интервью о болезни в USA Today, Дин процитировала недостаточное знание о диабете или представление о том, как с ним бороться, за свое молчание.
«Я чувствовал, что мне нечего предложить никому, кроме объявления. У меня не было достаточно знаний. Я знал, что когда придет время, это будет время Бога », - сказал Дин. USA Today репортер.
Помимо сообщения о диагнозе, королева жареной южной кухни также заявила, что она находится в партнерстве с фармацевтической компанией. Ново Нордиск, чтобы запустить программу, направленную на то, чтобы помочь людям жить с диабетом 2 типа, и продвигать лекарство от диабета.
Дин, которая зарабатывала себе на жизнь тяжелыми южными блюдами, такими как жареный цыпленок и картофельный салат с высоким содержанием майонеза, заявляет, что она не собирается отказываться от своих любимых блюд, а просто проявляет больше умеренности.
«Вы не хотите, чтобы постоянная диета состояла только из салата», - сказала она газете. «Вы не хотите придерживаться постоянной диеты из жареной курицы», - сказала она USA Today репортер.
Поклонники Дина, не волнуйтесь. Она по-прежнему будет готовить свои проверенные и настоящие блюда, только на этот раз с более здоровым вкусом. С помощью своих сыновей Джейми и Бобби она собирается воссоздать свои знаменитые блюда, чтобы они стали легче и лучше для вас.
Если вы фанат, надеетесь на еще больше таких блюд, как масляный торт а также Криспи Креме гамбургеры, не повезло тебе. Я думаю, что в будущем Дин увидит намного меньше масла, сахара и майонеза.
Больше новостей о еде
Энтони Бурден vs. Паула Дин: Готовим оскорбления продолжаются
Лучшее и худшее из печенья Girl Scout
Хозяйка Брэнд подает заявление о защите от банкротства в соответствии с главой 11
