Любители шоколада, этот десерт для вас. Этот декадентский пудинг из расплавленного шоколада, созданный для двоих, чтобы с жадностью съесть его большими ложками, имеет неожиданную малиновую начинку - идеально подходит для самой романтической ночи в году.
![Кокосовая пальма с голубым небом, красивая](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Шоколадно-малиновый пудинг](/f/998f2b5156368252d9b3653b849951cc.jpeg)
День святого Валентина быстро приближается, и если вы развлекаете любимого человека дома, вам понадобится декадентский десерт, чтобы подать его, прежде чем лечь спать.
Этот восхитительный шоколадно-малиновый пудинг идеален для двоих голодных влюбленных - шоколад вам понравится. в настроении, а малина обеспечивает сладкий, свежий удар, который прерывает насыщенный шоколадный доброта. Более того, не останется никаких досадных остатков, которые испортят вашу диету на следующий день, и все это займет менее 30 минут.
Шоколадный пудинг на двоих - это хорошо? Почему бы не попробовать наши кексы на двоих рецепт? >>
Декадентский шоколадно-малиновый пудинг
На 2 порции
Ингредиенты:
- 80 г темного шоколада, нарезанного
- 40 г сахарной пудры
- 30 г молочного шоколада, измельченного
- 2 яйца, разделенных
- 1/2 стакана свежей малины
- Сливочное масло для смазки
Направления:
- Разогрейте духовку до 200 градусов С. Поместите шоколад в стеклянную миску и поставьте миску над кастрюлей с медленно кипящей водой. Убедитесь, что вода не касается дна миски, и не позволяйте воде становиться слишком горячей, иначе вы получите обгоревший сухой беспорядок. Размешайте шоколад в стеклянной миске, пока он не станет гладким и глянцевым.
- Натрите две 200-миллилитровые формочки сливочным маслом, затем слегка присыпьте половиной чайной ложки сахарной пудры. Разделите малину и молочный шоколад и положите на дно каждой формочки.
- Взбейте оставшийся сахар с яичными желтками, пока он не станет бледным и кремообразным. В отдельной миске взбейте яичные белки до образования толстых пиков.
- Добавьте растопленный шоколад в смесь яичных желтков, затем осторожно добавьте яичные белки. Выложите смесь в две формочки и запекайте 15 минут. Пудинги вздуваются, но в середине все равно расплавляются.
- Подавайте к ужину со сливками или мороженым и свежей малиной.
Еще рецепты ко Дню святого Валентина
Приготовление на первом свидании из 3 блюд
Рецепты свиданий на завтрак на День святого Валентина
Ужин из 3 блюд от опытного шеф-повара