Покупка здоровой пищи кажется достаточно простой - покупайте то, что написано «с низким содержанием жиров», «без трансжиров» или «полностью натуральное», не так ли? Неправильный.
С началом нового года пора начать менять свой образ питания, начиная с продуктового магазина. Многие бренды используют причудливую упаковку и обманчивые слова, чтобы заставить вас думать, что их продукт действительно полезен, хотя на самом деле вы можете с таким же успехом покупать упаковку мороженого. Узнайте о этикетках продуктов питания, фактах о пищевой ценности и о том, что делают бренды, чтобы использовать слова «можно помогают снизить уровень холестерина », а также узнайте, каких проходов следует избегать, а в каких проводить большую часть времени. в.
Кончик: Никогда не делайте покупки голодными. Всегда покупайте сначала по периметру, а по внутренним проходам в конце.
Логистика супермаркетов
Самые полезные продукты в продуктовом магазине всегда находятся на внешних краях. Сначала загляните в раздел продуктов - запаситесь самыми свежими и натуральными ингредиентами в магазине. Затем отправляйтесь в мясной отдел, где вы можете съесть рыбу и другое мясо с высоким содержанием белка, например курицу и говядину. Наконец, пройдите к молочной ферме и яйцам. Для яиц лучше всего использовать органические продукты и яйца без клетки, и цвет скорлупы не имеет значения. Из молочных продуктов запаситесь греческим йогуртом (в котором больше белка и меньше сахара, чем в обычном йогурте), натуральным нежирным сыром. (например, фета или моцарелла) и 1-процентное или обезжиренное молоко (рекомендовано диетологами из-за более низкого содержания калорий и жира содержание).
Помните о пищевых этикетках
Этикетки на пищевых продуктах могут вводить в заблуждение и вводить потребителей в заблуждение, заставляя думать, что их продукт полезен для здоровья. Все должно быть одобрено FDA, но это не значит, что нет никаких способов обойти это. Сделать общие заявления или выделить один полезный ингредиент, который может содержаться в пище, - это лишь несколько примеров. В большинстве случаев хлеба написано «цельнозерновой» или «мультизерновой», но если там не указано «100% цельное зерно», вы можете получить лишь небольшое количество питательных веществ, смешанных с кучей наполнителей.
Прочтите факты о питании
Некоторые ключевые вещи, на которые следует обратить внимание, - это размер порции, граммы жира и сахара на порцию, витамины и минералы и ингредиенты.
-
Кончик: Держитесь подальше от нездоровой пищи и продуктов, предназначенных для детей. Всегда делайте покупки и придерживайтесь списка, чтобы избежать соблазна купить шоколадные батончики, картофельные чипсы и другие продукты с высоким содержанием жира и калорий.
Размер порции - Посмотрите на размер порции и сколько в продукте порций. Его очень это легко не заметить. Знаете ли вы, что порция мороженого составляет всего полстакана? Большинство из нас наполняют наши миски до верха, что, вероятно, стоит около двух чашек. Производители могут изменять размер порции, чтобы их продукт казался вам более полезным.
- Грамм жира и сахара на порцию - Всегда проверяйте эти два предмета перед покупкой. Продукт может быть с низким содержанием жира или даже быть обезжиренным, но это не значит, что он не содержит сахара. Сахар обращает в жир, если он не сгорел - помните об этом!
- Витамины и минералы - Это необходимо, чтобы чувствовать себя хорошо и хорошо выглядеть каждый день. Посмотрите на процентную суточную норму, чтобы узнать, сколько вы получаете от этой пищи. Цель состоит в том, чтобы получать 100 процентов каждый день. Имейте в виду, что проценты основаны на ежедневной диете в 2000 калорий, поэтому при необходимости корректируйте.
- Ингредиенты - Все, что нельзя произнести, никогда не бывает хорошо, равно как и все, что является искусственным, например кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. Как правило, не покупайте ничего, состоящее из более чем пяти ингредиентов, так как еда слишком обработана и вам больше не подходит.
Подробнее о здоровом питании
6 Здоровое питание мифы - развенчаны
5 простых советов по здоровому питанию в дороге
Советы по здоровому питанию, чтобы похудеть и привести себя в форму