Май является национальным Средиземноморская диета Месяц. Используйте это время, чтобы попрактиковаться в приготовлении вкусных блюд, полезных для сердца - вы получите удовольствие от здоровой диеты, которая на самом деле является образом жизни!
Позвольте себе на мгновение погрузиться в отпуск своей мечты: может быть, вы видите, как отдыхаете на пляжах Средиземное море, где чистая вода ярко сверкает, погода идеальная, а еда свежая и простая божественный. Хорошо, может быть, отдых на Средиземном море сейчас недоступен, но, по крайней мере, ты Вы можете есть дома, как если бы вы были в этом регионе.
В сочетании с восхитительным вкусом, цветом и текстурой средиземноморских блюд они полезны для здоровья. Еда, которую едят в средиземноморских странах, таких как Италия, Израиль, Греция, Марокко и Испания, способствует здоровой диете.
Основы средиземноморской диеты
Подумайте о людях, живущих в странах Средиземноморья. Они вместе пьют вино, расслабляются и наслаждаются едой, а также регулярно занимаются физической активностью, например ходьбой. Средиземноморская диета состоит не из комплексного плана питания, а из образа жизни:
- Употребление цельнозерновых и растительных продуктов (орехов, овса, коричневого риса, чечевицы, макарон из цельной пшеницы, кускуса). Попробуйте этот рецепт длятеплый салат из чечевицы с грибами портабеллы.
- Уменьшение жирной пищи, красного мяса и молочных продуктов (или, по крайней мере, употребления молочных продуктов с низким содержанием жира).
- Добавляйте рыбу в пищу несколько раз в неделю (тунец, лосось, скумбрия, сардины). Попробуй эторецепт лосося с пряностями.
- Используйте оливковое масло вместо сливочного масла или маргарина.
- Добавляйте фрукты и овощи в большинство блюд.
- Ограничьте курение птицы и яиц до нескольких раз в неделю.
- Употребление свежих продуктов и ограничение обработанных продуктов.
- Ограничьте потребление соли, вместо этого используйте травы и специи.
- Наслаждаться красным вином за ужином (если вы не употребляете или не можете употреблять алкоголь, вместо этого пейте фиолетовый или красный виноградный сок).
- Ограничьте количество десертов и сладостей (подумайте о том, чтобы заменить десерт фруктами и орехами).
Попробуйте средиземноморский пир без мяса >>
Преимущества средиземноморской диеты
Если вы еще не слышали, такой образ жизни приносит пользу для здоровья. Такой способ питания и жизни может:
- Предотвратить сердечные заболевания, инсульт и некоторые виды рака
- Снижает холестерин
- Предотвратить диабет 2 типа и ожирение
- Способствовать снижению веса
Возможно, потребуется немного практики, чтобы изменить свои привычки в еде и образе жизни, но польза того стоит. Вы также познакомитесь с новыми продуктами и способами их приготовления, о которых иначе вы, возможно, не узнали бы.
Что не нравится в средиземноморской диете и образе жизни? Если вы не можете быть в Средиземном море, вы, по крайней мере, можете есть, как вы!
Еще больше способов придерживаться средиземноморской диеты
Этнический подход к похуданию
Полезные для сердца греческие рецепты и советы по греческой диете
Основы средиземноморской диеты