Белок, белок, белок
Если добавить в салат протеин, он сразу станет более сытным, а желудок останется довольным. Если вы добавляете животный белок, делайте его нежирным (курица или грудка индейки, консервированный тунец, лосось и т. Д.), Чтобы снизить количество жира и калорий. Но вместо животного белка вы можете добавить растительный белок, например тофу, черную фасоль, фасоль, чечевицу или фасоль гарбанзо. Сваренные вкрутую яйца и некоторые сыры также являются хорошими источниками белка (но сыр может быстро добавить жир и калории, поэтому выберите вариант с низким содержанием жира или используйте его экономно).
Ешьте фрукты и овощи
Вместо того, чтобы просто добавлять салат в салат, добавьте много свежих фруктов и овощей, чтобы добавить объем и аромат (чтобы не было столько заправки). Дольки клубники, яблока и груши или немного черники, клюквы, семян граната или изюма добавляют сладости. Шпинат - хорошее дополнение к вашему салату, равно как и жареные баклажаны, морковь, свекла, брокколи на пару, цветная капуста, помидоры, авокадо или даже жареный картофель.
Добавить текстуру
Придание салату большей текстуры поможет вам почувствовать себя более удовлетворенным, потому что вы почувствуете, что ели разные блюда. Добавьте орехи, чтобы они были хрустящими (и бонус: орехи полезны и полны белка), яблоки для получения свежего, хрустящего вкуса или авокадо для мягкости. Кроме того, небольшое количество макарон из цельнозерновой муки или коричневого риса добавит еще один слой текстуры и аромата и наполнит вас еще больше.
Добавьте то, что у вас есть
Один из наших любимых салатов рецепты просто добавляет все, что у нас осталось в холодильнике или кладовой. Это может быть стейк из вчерашнего ужина, оливки из мартини или семечки из похода. Используя то, что у вас есть под рукой, вам не нужно беспокоиться о покупках продуктов или поиске ингредиентов. привязаны к определенному рецепту (также вы можете очистить свой холодильник и использовать то, что может Старый).
