Жареные луковые котлеты с чатни из манго - SheKnows

Подавайте эти хрустящие жареные луковые котлеты с чатни, и ваша семья попросит их готовить их чаще.
Подавайте эти хрустящие жареные луковые котлеты с чатни, и ваша семья попросит их готовить их чаще.

Связанная история. 45 веганских рождественских рецептов, которые сделают ваш праздник вкусным

Жареные луковые котлеты с чатни из манго

На 8 порций

Ингредиенты:

т
• 2 стакана муки из нута

т

• 2 чайные ложки соли

т

• 1 чайная ложка гарам масала

т

• 3 столовые ложки нарезанной свежей мяты

т

• 1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки

т

• 4 луковицы, разрезанные пополам, тонко нарезанные

т

• Растительное масло для жарки

т

• Чатни из манго на ваш выбор

т

• Ассорти из мелко нарезанных овощей для гарнира (по желанию)

Направления:

т
1. В большой миске смешайте муку, соль, гарам масала, мяту и петрушку.

т

2. Добавьте воды, чтобы получилось густое тесто.

т

3. Добавьте лук и перемешайте, чтобы он хорошо покрылся слоем.

т

4. Руками сформируйте маленькие толстые котлеты.

т

5. Убедитесь, что масло нагрето до 350 градусов по Фаренгейту.

т

6. Поместите котлеты в масло и жарьте 5 минут, периодически переворачивая, или до коричневого цвета.

т

7. Дайте стечь на бумажных полотенцах.

т

8. Подавать в горячем виде с чатни из манго и нарезанными овощами.

Вкуснее рецепты веганских ужинов!