Быстрые обеды с небольшим количеством ингредиентов не обязательно должны иметь недостаток во вкусе. Это блюдо на одной сковороде очень быстрое, очень легкое, но очень вкусное.
Я всегда держу в холодильнике пачку колбасок на «экстренный» обед. Иногда я разрезаю их посередине и кладу на сковороду, а иногда варю их, в зависимости от того, какой у меня сейчас. Затем они сразу переходят к булочке для сэндвичей. Но бывают моменты, когда мне хочется сделать их немного красивее, поэтому я делаю эту сковороду с колбасой и луком. С ложкой дижонской горчицы вкус замечательный. На самом деле, это больше не похоже на экстренный ужин. Кроме того, после приготовления нужно вымыть только одну сковороду.
Горчица, колбаса и лук в рецепте сковороды
На 4 порции
Ингредиенты:
- 2 большие белые луковицы, нарезанные ломтиками
- Оливковое масло
- 2 столовые ложки дижонской горчицы
- Соль и перец
- 4 сосиски
Направления:
- Обжарьте лук на сковороде с оливковым маслом на среднем огне в течение 15 минут.
- Добавьте горчицу и варите еще 10 минут. Приправить солью и перцем.
- Добавьте сосиски и готовьте, пока они не станут готовыми, около 10 минут, в зависимости от их толщины.
- Подавать горячим.
Больше ужинов на сковороде
Цыпленок с кинзой и лаймом на одной сковороде
Легкие миграции в техасском стиле
Ужин на сковороде из нута, говядины и овощей из одного блюда