Эта праздничная закуска слишком хороша, чтобы ее можно было съесть (почти). Эта легкая закуска из сырных шариков состоит из размягченного сливочного сыра, раскрошенного бекона, зелени и даже небольшого количества белого вина. После того, как вы сформируете шар и охладите его, вы можете украсить его нарезанным миндалем, который действительно оживит эту «сосновую шишку».
Вы можете сделать это за два дня до назначенного срока и просто украсить, прежде чем готовиться к подаче. Если вы хотите сохранить это вегетарианское блюдо, то можете отказаться от бекона и добавить крошенную овощную колбасу. Или просто полностью исключите мясные ингредиенты и добавьте немного изюма, других сухофруктов или орехов.
Рецепт сырного шарика Holiday Pinecone
Вдохновлен Pinterest
Эта простая и впечатляющая сырная закуска для вашего праздничного застолья добавит вашему обеденному столу нотки природы.
На 16 порций
Время на подготовку: 20 минут | Время бездействия: 3 часа | Общее время: 3 часа 20 минут
Ингредиенты:
Для сырного шарика
- 16 унций размягченного сливочного сыра
- 1/2 стакана тертого сыра пармезан
- 2-3 столовые ложки белого вина
- 6 полосок вареного бекона, покрошенного
- 1 чайная ложка сушеного тимьяна
- 1 лимон без цедры
Для гарнира
- Нарезанный миндаль, для украшения
- Свежий розмарин, как гарнир
- Крекеры ассорти, сервировочные
Направления:
- В миске смешайте все ингредиенты для сырного шарика.
- Используя ручной миксер, взбейте сырную смесь до однородной кремообразной массы.
- Разделите смесь на 1 большой овал или 2 овала поменьше и выложите на вощеную бумагу. Руками придайте сыру форму сосновой шишки, а затем переложите его в полиэтиленовую пленку.
- Осторожно заверните шишки в полиэтиленовую пленку и охладите их в холодильнике в течение нескольких часов, чтобы они стали твердыми.
- Когда будете готовы к подаче, разложите шишки на сервировочном блюде или сырной доске и украсьте нарезанным миндалем.
- Украсить свежим розмарином и подавать.
Смотрите все наши праздничные статьи
Еще идеи праздничных закусок
Свиньи в пледе праздничный венок
3 пикантные праздничные закуски
Сочетания праздничных закусок и напитков
