Этот удивительный рецепт вызовет зависть у всех гостей на следующем барбекю или вечеринке у бассейна. Сладкие от меда и дымные от бекона, эти бобы никогда не разочаруют.
Связанная история. Рецепт феты от Джейми Оливера дает этой пасте TikTok большой успех
Ничто так не говорит о лете, как запеченные на гриле бобы с медом. В этот рецепт мы добавили копченый бекон на яблочном дереве, чтобы добавить аромат и глубину этому и без того восхитительному блюду. Об этом будет говорить весь город на вашем следующем ужине.
Медовый шашлык из бобов с копченым беконом из яблони рецепт
На 8-10 порций
Ингредиенты:
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками
- 1/2 луковицы, нарезанной кубиками
- 2 зубчика чеснока, нарезанных кубиками
- 2 банки (28 унций) запеченных бобов (любой марки по вашему выбору)
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1/3 стакана домашней приправы для барбекю
- 1/4 стакана патоки
- 1 чашка домашнего соуса для барбекю (не стесняйтесь использовать свой любимый магазинный бренд)
- 8 ломтиков яблочного копченого бекона, приготовленных и нарезанных
Направления:
- Разогрейте духовку до 275 градусов по Фаренгейту.
- В большой голландской духовке разогрейте масло на среднем огне.
- Добавьте болгарский перец, лук и чеснок, готовьте три-четыре минуты или пока овощи не станут мягкими.
- Добавьте запеченную фасоль, бекон, соус для барбекю и приправу для барбекю, хорошо перемешивая.
- Доведите фасоль до легкого кипения и снимите с огня.
- Накройте фасоль крышкой и поставьте в духовку, запекая 45 минут.
Рецепт домашней приправы для шашлыка
Урожайность 1/2 стакана
Ингредиенты:
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1/4 стакана сладкой паприки
- 3 столовые ложки кошерной соли
- 3 столовые ложки черного перца
- 2 чайные ложки чесночного порошка
- 2 чайные ложки лукового порошка
- 1 чайная ложка кайенского перца
- 1 чайная ложка сушеного базилика
- 1 чайная ложка сушеной горчицы
Направления:
- Поместите все ингредиенты в герметичный контейнер и встряхните, убедившись, что все ингредиенты полностью перемешались.
- Хранить до одного месяца.
Рецепт домашнего медового соуса для барбекю
Урожайность около 4 стаканов.
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 1 небольшая луковица, измельченная
- 2 стакана кетчупа
- 1/2 стакана яблочного уксуса
- 1/4 стакана воды
- 1/4 стакана яблочного сока
- 1/4 стакана меда из цветков апельсина
- 1/4 стакана вустерширского соуса
- 2 столовые ложки коричневого сахара
- 2 столовые ложки патоки
- 2 чайные ложки сухого горчичного порошка
- 1 чайная ложка порошка чили
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка молотого кайенского перца
Направления:
- На среднем огне растопите сливочное масло в кастрюле и вмешайте лук, пока он не станет мягким.
- Смешайте кетчуп, яблочный уксус, воду, яблочный сок, Вустерширский соус, коричневый сахар, патоку, мед, горчичный порошок, порошок чили, чесночный порошок и кайенский перец и доведите до кипения.
- Уменьшите огонь до минимума и варите 30-45 минут, периодически помешивая, чтобы соус не пригорал на дне сковороды.
Другие идеи барбекю
Рецепты поминовения
Соус барбекю без глютена
Рецепты барбекю для худенькой девушки