У вас нет времени, денег или рассудка, чтобы приготовить на этой неделе вкусный обед для своей семьи? Откажитесь от еды на вынос и вместо этого приготовьте одно из этих домашних блюд. Все быстро, легко и недорого!
Легкое и быстрое питание
для занятых мам
У вас нет времени, денег или рассудка, чтобы приготовить на этой неделе вкусный обед для своей семьи? Откажитесь от еды на вынос и вместо этого приготовьте одно из этих домашних блюд. Все быстро, легко и недорого!
Вы не можете превзойти рецепты, в которых требуется всего шесть ингредиентов и менее 30 минут, верно? Эти свежие блюда обязательно станут основными продуктами в ваши напряженные летние будние дни!
Куриные шашлычки с текилой и лаймом
Урожайность около 4
Ингредиенты:
- 1 (8 унций) куриной грудки без кожи и костей
- 1/2 среднего красного, желтого и оранжевого перца
- 1 средний картофель, приготовленный и нарезанный
- 1/3 стакана текилы
- 1 лайм
- Соль и перец
Направления:
- Смешайте соль, перец, сок лайма и текилу в большом пакете на молнии. Добавьте сырую курицу и встряхните пакет. Охладите не менее 3-4 часов до маринада.
- Разогрейте гриль до среднего или сильного огня. Добавьте курицу и перец в гриль и готовьте до готовности, примерно по 4 минуты с каждой стороны.
- Дать немного остыть и нарезать крупными кусками. Перемешивайте овощи и курицу на вертеле. Украсить дополнительным соком лайма и подавать.
Жареные сырные картофельные дольки
На 4 порции
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
- 2 больших красновато-коричневых картофеля, нарезанных 8 дольками
- Соль и перец
- Примерно 1/2 стакана сыра чеддер
Направления:
- Разогрейте духовку до среднего или сильного огня. Смешайте масло, соль и перец в большой миске. Добавьте картофельные дольки в миску и перемешайте, чтобы они покрылись слоем корки.
- Поместите картофель на решетку и готовьте около 8-10 минут, меняя стороны, чтобы они готовились равномерно на обеих сторонах.
- Пока картофель еще горячий, залейте сыром (он сразу же растает).
Слайдеры с фрикадельками из индейки
Урожайность около 6
Ингредиенты:
- 6 булочек-слайдеров
- 1/2 фунта фарша из индейки
- 1/2 яйца
- 2 столовые ложки панировочных сухарей
- Соль и перец
- 13 унций (1-2/3 стакана) соуса маринара
Направления:
- Смешайте фарш из индейки, яйцо, панировочные сухари, соль и перец в миске руками. Сформируйте мини-фрикадельки из смеси, когда она смешается (должно получиться около 24).
- Покройте большую сковороду антипригарным кулинарным спреем и добавьте фрикадельки. Варить до подрумянивания со всех сторон около 5-6 минут. Добавьте соус маринара и нагрейте еще 5-6 минут, пока он не станет теплым.
- Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Выложите булочки на большой противень и нагревайте около 3-4 минут или до коричневого цвета. Сверху на каждую булочку выложите 4 мини-фрикадельки и примерно 2 столовые ложки теплого соуса. Подавать немедленно.
Тако из трески с медово-горчичным соусом на гриле
Урожайность около 6
Рецепт адаптирован из Мои рецепты
Ингредиенты:
- 6 мучных лепешек, подогретых
- 3/4 фунта трески
- 1/2 стакана майонезно-горчичного соуса (используйте этот рецепт)
- 1/2 нарезанного авокадо
- Латук
- Нарезанный болгарский перец
Направления:
- Нагрейте гриль до максимума. Обильно смажьте кулинарным спреем с антипригарным покрытием. Поместите треску на решетку и готовьте под крышкой, пока она не подрумянится с каждой стороны, около 6 минут.
- Рыбу нарезать крупными кусками. Положите в лепешки рыбу, нарезанный болгарский перец, салат и авокадо. Сверху полейте примерно 1 столовой ложкой соуса.
Более быстрое бюджетное питание
В маринаде: как приготовить изысканный обед с ограниченным бюджетом
Меню ужина в налоговый сезон, которое не обойдется вам дорого
Быстрое и бережливое питание