Вы можете думать о желатине только как о красочном колыбельном лакомстве, которое вы ели в детстве, но это еще не все.
И я знаю, о чем вы думаете, но да, желатин - это нечто большее, чем ваш любимый способ употребления только взрослыми: шоты с желе. (На случай, если вам понадобится великолепный рецептхотя я могу порекомендовать одну.)
Но вернемся к желатиновому образованию ...
Об этом волшебном ингредиенте, отвечающем за губчатость зефира и жевательную жесткость мармеладных мишек, можно многое узнать. Есть даже питательная ценность (что является определенным бонусом, если вы выпиваете слишком много инъекций желе) и множество заменителей желатина, доступных для кошерной и веганской диеты. Потому что предупреждение о спойлере: Желатин - это нет веган.
Видеть? Вы, наверное, многого не знали о желатине. Посмотрите видео, чтобы получить полную информацию.
Подпишитесь на SheKnows EATS на Youtube
Больше интересной еды
Все, что вы когда-либо хотели знать о дрожжах (ВИДЕО)
10 фактов о суши, которых вы, вероятно, не знали (ВИДЕО)
Удивительные факты о тофу, о которых вы, вероятно, не знали (ВИДЕО)
